花胶具有很好的养颜功能,女士们都对它爱不释手。 除了花胶之外,另一个养颜食品便是防治高血压、肾炎、便秘和助消化等功效的木瓜。 据悉木瓜也含维生素C,蛋白质、钙盐、蛋白酶和护肤养颜功效,因此这次的花胶炖鲜奶将加入木瓜,提高效用。 【食材】 -花胶 -木瓜 -红枣 -鲜奶 -红枣 -冰糖 【处理方法】 -花胶解冻后洗净备用,可切成小块。 -红枣洗净去去籽,木瓜去皮切块备用。 -把所有材料放入炖盅里小火炖1小时即可。 若你喜欢姜味,也可添加姜片提味。不过需要留意的是有些网民曾因为燉煮长达3小时,导致花胶溶解七成,体积变小。所以在蒸煮过程中需多加注意,不能使用太大火力。 资料来源:综合报导
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