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一颗酪梨有5大功效!不胖还更健康排毒的酪梨吃法大公开!
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酪梨饱满醇郁的果肉,是大自然在盛夏时赐予的恩物。除了一般常见的吃法之外,同样喜爱吃酪梨的日本人也有许多美味酪梨食谱变化,日本医师更推荐了酪梨超营养吃法TOP 3,让原本就健康美味的酪梨,无论在风味上还是营养上都更上一层楼!
日本生活类型节目邀请到公共卫生专业医师伊藤明子进行解说,伊藤明子表示,酪梨是相当受到欢迎的水果,含有丰富的营养,而且大致上含有以下健康功效:
1. 抑制血糖、促进燃脂、整肠解便
酪梨具有抑制血糖上升、促进燃脂等效果,每一颗酪梨的膳食纤维之丰富相等于约五根香蕉,具有良好的整肠效果。同时酪梨中的水溶性、不溶性膳食纤维达到良好的平衡,前者能成为益菌饵食而提高免疫力;后者则有吸收水分而膨胀进而刺激肠道促进排便效果。
2. 帮助促进糖类、脂质分解,有助预防发胖
酪梨中的脂质相当丰富,且大多属于不饱和脂肪酸,能防止多余脂肪在体内堆积。
3. 改善僵硬酸痛问题
曾有研究发现酪梨的其他效果还有预防改善肩膀、膝盖的僵硬酸痛。酪梨富含维生素B1、B2,这些营养有助于消除肌肉疲劳,同时酪梨也富含维生素E,研究发现一天只要吃半颗酪梨,就可以帮助改善肩膀僵硬酸痛。
4. 抗氧化
酪梨中富含的维生素E具备抗氧化作用,对于预防癌症有正面帮助,同时酪梨含有成分“儿茶酸”,也被认为可能有助于抑制癌细胞增殖。
5.排毒
酪梨含有具抗氧化作用的成分“谷胱甘肽”,有助于去除体内活性氧,具有提高肝脏解毒功能、消除疲劳等效果,这些都有助于加速体内毒素排出。
如果想要获得酪梨更大程度的健康效果,该节目也推荐了TOP 3的吃法:
第三名:酪梨+纳豆
纳豆中含有丰富的益菌,和酪梨的水溶性膳食纤维具有加乘效果,一起吃能让整肠效果提升。
做法:
1. 酪梨切容易入口大小,加入纳豆混合均匀。
2. 在煮熟的米饭上放上同样含有丰富膳食纤维的山药,以及混合好的酪梨及纳豆即可享用。
第二名:酪梨+优格
优格也是含有丰富益菌的好食材,一样和酪梨的水溶性膳食纤维具有加乘效果,有助于提升整肠效果。
做法:
1. 酪梨、苹果切片后放入果汁机搅打均匀。
2. 再依据个人喜好混合牛奶、豆浆、蜂蜜及优格即可享用。
第一名:酪梨+味噌汤
味噌属于发酵食品,含有非常丰富的益菌,搭配酪梨一起吃具有更好的整肠效果,同时酪梨溶入味增汤中喝光光,能让酪梨的营养完全不流失,是相当健康的吃法。
做法:
1. 将切好的酪梨加入煮好的味噌汤,开火稍微加热即可享用。
提醒您,酪梨富含脂质,吃多容易发胖,每天建议一颗,同时建议早餐吃,更有助于抑制一整天的脂肪吸收。
(新闻来源:Yahoo早安健康)
(图片来源:网路)
一颗酪梨有5大功效!不胖还更健康排毒的酪梨吃法大公开! |
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发表于 13-5-2023 05:07 PM
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第二的还不错。
可是牛油果不便宜。
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