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饭店食安危机大揭秘?前员工曝免费早餐恶到想吐 1食物坏了还在卖
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饭店食安危机大揭秘?前员工曝免费早餐恶到想吐 1食物坏了还在卖
▲饭店前员工透露,平价旅馆的免费早餐虽然看起来可口,但实则潜藏着许多食安风险。(示意图/取自免费图库Pixabay)
美国36岁的饭店前员工奥古斯都(Brandi Augustus)最近拍摄影片,揭露饭店业可怕的食安危机,同时也呼吁人们千万别吃平价旅馆所提供的免费早餐,因为这些餐点的卫生条件糟糕到让她想吐。影片在TikTok曝光后立刻掀起网友热议,还钓出不少同样也在饭店业工作的网友留言表示「她说的都是真的」。
据《纽约邮报》报导,曾在饭店工作15年的奥古斯都表示,「如果饭店为你提供热的西式早餐,那你可千万别吃那些垃圾,因为面包和糕点的处理方式十分可怕。摆在架上的面包可能是从前天早上的自助式早餐回收来的,谁知道曾经有多少人碰过它们,没有戴手套,也没有洗手,非常恶心,就连制作松饼的面糊也不断被重复利用,直到它们馊掉为止。」
她也透露,有些不肖业者还会在松饼的面糊发臭后,直接倒入新的面糊,让旧面糊的臭味消失,并继续提供给顾客,「我的前辈们还曾为了节省餐巾纸,一整晚都只用一张纸巾来擦所有的东西,包含桌面、抹刀等等,他们将这称之为环保」。奥古斯都也建议人们别吃饭店的肉,「香肠不应该是灰色的,别再吃已经发灰了的香肠了」。
在发现这些问题后,奥古斯都也曾试着向管理层反映,不过她的建议却不被理会。她愤怒地说,「他们告诉我这些SOP都通过了检测,所以应该不会有太大的问题。」尽管奥古斯都非常不忿,但是她从未向政府举报自家饭店,因为上夜班的她知道,监察人员不会在晚上的时候过来,「他们什么也不会看到」。
奥古斯都建议,如果你迫不得已只能吃饭店的早餐时,一定要坚持吃「新鲜现做」或「未开封」的餐点,才能将食安风险降到最低。影片在TikTok曝光后,瞬间吸引了150万人观看,许多也曾在饭店工作的网友纷纷留言表示赞同,「我是饭店业者,我必须说这是真的」、「她说的是实话,而且现实其实更糟」。
图文摘自 网络 |
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发表于 13-12-2021 11:07 PM
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以前我在hilton做pt时冲大桶橙汁是用整只手泡进去搅拌的 |
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发表于 2-1-2022 02:49 AM
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我們都是这樣吃長大的。胃太乾净也不是好事。情况允許在家用餐。 |
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