剪辑:林安琪
43岁的廖金源,是连锁餐厅PADI HOUSE的创办人,20年前23岁的他,拿了储蓄多年的红包钱,就胆粗粗的开始创业....
他开了个小摊位卖西餐。在那个时候,西餐属于比较高消费的食物,并不是人人都吃得起。所以,他就有了个想法,他要把西餐平民化,让更多的年轻人、小孩子都有机会去品尝西餐的滋味。
但是,他的梦想并不止如此。他最大的理想是,希望能够看到三大民族都可以经常相聚,一起消费,然后一起聚餐。
也因为这样,在他不断的努力之下,他成功设立了一家三大种族都可以光顾,且具有马来西亚特色的餐馆--PADI HOUSE。如今,PADI HOUSE已经有10家分行,但是廖依然坚持,价格要合理,选择要多元,让男女老少、各大种族都能像回家一样,到他们的餐馆用餐。
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