原来有那么多高级飞机餐的存在!
提起飞机餐,很多人都忍不住摇头,但其中也有一些美味。澳洲部落客Nik Loukas就对飞机餐情有独钟。2011年时,他被派到欧洲工作,因为从事航空相关产业,所以30%的时间都在搭飞机。他搭乘过无数航线,品尝过形形色色的飞机餐。
最终他架设“inflightfeed”(飞机餐)网站,想要将自己的试吃经验分享给别人。
▼Nik在网站上分享了自己吃飞机餐的心得,不仅给乘客参考,还能让空服员吸取经验,提供更好的服务。
▼他在4年内搭乘过400多班飞机,累计里程达到400000公里,环绕世界17次。他想让大家知道飞机餐还有哪些选择。
航空公司花费9到10个月制定食谱,中间经过多次测试,飞机餐并不是厨师拍拍脑袋随便想出来的。下面就是他曾经吃过的一些飞机餐。
▼北欧航空:可怕的披萨。
▼印度航空:主餐是味道一般的可颂。
▼联合航空:蔬菜丶奶油丶鸡肉等等混合而成的食物,只看外表就没有胃口。
▼泰国国际航空:猪排丶面条丶鲑鱼沙拉丶新鲜蔬菜。
▼韩亚航空:含有牛肉和蔬菜的米粥,还有各种配菜。
▼香港快运航空:点心组合。
▼乐桃航空:带有烧烤酱的日式煎饼丶鲣鱼片丶海苔丶蛋黄酱。
▼智利国家航空:火腿沙拉丶松软面包丶水果起司蛋糕。
▼巴西天马航空:这是南美航线中最美味的飞机餐,美味丰富。
▼飞马航空:带有烤蔬菜的牛排丶烤马铃薯和沙拉。
▼长荣航空:非常丰富,份量足。肉丸配面条比煎饼好吃。他指定吃儿童餐,当可爱的Hello Kitty餐点送上时,邻座乘客打量他的眼光让他恨不得钻地洞。
下面是他最爱的5家航空公司。
▼土耳其航空:烤牛排不能错过。
▼德国廉航尼基航空:这是最棒的炸鸡肉排。
▼还有义大利开胃菜。
▼日航:马铃薯烧肉,带有豆子的米饭。
▼爱琴海航空:鸡肉沙拉。
▼焗烤鸡胸。
▼点心与义式咖啡。
▼新航:奶油焗龙虾。
▼哈根达斯冰淇淋。
Nik在搭乘飞机的过程中逐渐对飞机餐产生兴趣,他不仅架设网站与网友们分享心得,还准备在网路募资,找英国制片单位合作,拍摄一部介绍飞机餐的纪录片。飞机餐让他的生活更加丰富多彩,是他搭乘飞机过程中最享受的环节。