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【埔里】好山好水大埔里一日遊‧吟詩綠曲茭白筍生態深度體驗之旅

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发表于 21-4-2016 10:41 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
平常最喜歡懶懶待在家
但在連日的下雨天過後 一放晴就是要立馬出去走走
聽說茭白筍最大產量地就在南投埔里
這趟來到吟詩綠曲可是第一次看到茭白筍田
長的就像超大型稻田
file:///C:\Users\user\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image002.jpg
看這一片綠油油的筍田還不急著下田體驗
首先會有導覽員做3D茭白筍農村體驗生態旅遊
file:///C:\Users\user\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image003.jpg
原來吟詩綠曲是以友善大地有機無毒的方式耕種茭白筍
有機無毒的植物最難照顧囉
不過為了保護地球以及種出甜美安心的茭白筍 再難都會努力撐下去
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其中孕育出有機無毒的生態功臣之一 就是這台灣白魚
瀕臨絕種的二級保育魚類-台灣白魚 與茭白筍共生
所以吟詩綠曲說 “買一支筍,護一隻台灣魚”
聽完生態解說大家換上青蛙裝
再一陣互相嘲笑後準備下田體驗
濃濃的鄉村味讓人不禁嘴角上揚XD
畢竟這是平常在都市體會不到的新奇感
file:///C:\Users\user\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image007.jpg
水的壓力加上腳下濕軟的泥土
才剛踩下田就感覺到舉步維艱
只走到田中央腳已經非常酸了
真的要給台灣辛苦的農夫們掌聲鼓勵鼓勵
誰知盤中筍
根根皆辛苦啊!
file:///C:\Users\user\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image009.jpg
上岸後大家一起沖腳
突然覺得我們是同甘苦 共患難的戰友
file:///C:\Users\user\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image010.jpg
在茭白筍田裡工作 不只很耗體力
大太陽下也非常炎熱
吟詩綠曲研發出茭白筍泡菜跟百香美人
消暑又開胃
醃製百香果茭白筍
酸酸甜甜的 還可以放進剉冰裡一起吃
個人很喜歡茭白筍泡菜 素食口味
涼涼的很清爽 口感還比泡菜脆呢
而且大塊咬起來很過癮
葷的蒜味比較濃一點 一樣是脆脆的很開胃
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但是…
照片中 我忘記哪個是葷的 哪個是素的了
總之就是超好吃的啦 包裝也很復古耶
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清涼消暑後吟詩綠曲還有茭白筍手創DIY體驗
這是用茭白筍殼做成的扇子
上面的花紋則搭配蝶谷巴特完成
茭白筍全身上下都被利用透徹
這次來吟詩綠曲 對茭白筍生態的了解受益良多
親自下田體驗 用手去感受茭白筍田的各種美妙
帶小朋友來也很適合
絕對可以把他們的體力用盡 又有滿滿的回憶

【好茭情/吟詩綠曲休閒園區】
體驗園區地址:南投縣埔里鎮一新里一新二巷11號(近中台禪寺)
建議搜尋google經緯度-(24.010846, 120.932267)
聯絡電話:04-23805696、0923-898555

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