【今日靓汤】香甜鲜美！冬瓜排骨鲜蛤汤

Cari_Lyl · 发表于 28-10-2015 12:46 PM

【材料】
芋头冬瓜1片（约370g）、软骨肉约135g、蛤蜊约330g、姜1小块、当归1片、红枣5个、枸杞适量、盐适量、白胡椒粉少许

【作法】
1. 冬瓜切块；排骨川烫去血水后洗净；姜切片备用。
2. 取锅放入适量水，加入当归、红枣及枸杞煮约15分钟。
3. 同锅再放入排骨、冬瓜及姜片续煮，待冬瓜煮熟时再放入蛤蜊煮开，斟酌以盐调味即完成。

图片来源：网络

【JOanne “香甜鲜美” 整理报导】

ray312312 · 发表于 29-10-2015 10:34 AM

谢谢分享 ^_^

唐筱瑶 · 发表于 29-10-2015 03:18 PM

看起来不错。。。

IRENE79 · 发表于 30-10-2015 10:50 AM

很不错。。。谢谢分享

yhkew · 发表于 16-11-2015 01:30 PM

谢谢分享：）

raisemeup · 发表于 19-11-2015 01:02 PM

应该很清甜，谢谢分享

handsomeandi · 发表于 13-5-2016 11:13 PM

哇，我越看肚子越饿啊。

ttntt · 发表于 13-6-2016 12:01 PM

谢谢分享 + 看起来很好喝

MikeTian · 发表于 21-7-2016 07:26 PM

Cari_Lyl 发表于 28-10-2015 12:46 PM
【材料】
芋头冬瓜1片（约370g）、软骨肉约135g、蛤蜊约330g、姜1小块、当归1片、红枣5个、枸杞适量、盐适量、白胡椒粉少许

【作法】
1. 冬瓜切块；排骨川烫去血水后洗净；姜切片备用。
2. 取锅放入适量水，加 ...

蛤蜊煲汤没试过。谢谢分享

shaddy · 发表于 21-7-2016 10:53 PM

我没放过蛤蜊耶，这星期六就来试试吧！

jian55 · 发表于 29-7-2016 05:47 PM

这汤好

jian55 · 发表于 29-7-2016 05:48 PM

弄个冬瓜盅或者冬瓜煲鱼头红豆也很棒哦

五花肉之光 · 发表于 21-3-2017 01:04 PM

蛤蜊需要吐沙吗？

carine · 发表于 21-3-2017 03:15 PM

谢谢分享 ^_^

epheng · 发表于 22-4-2017 05:08 PM

蛤蜊应该要吐沙。

flyingdance86 · 发表于 28-4-2017 06:15 PM

谢谢分享

mikolsm82 · 发表于 27-5-2017 11:04 AM

谢谢分享

lim_melinda · 发表于 3-6-2017 08:19 PM

好棒哦^^
支持你~~~

francis95 · 发表于 7-6-2017 03:32 PM

谢谢分享哦

hazel195 · 发表于 14-6-2017 08:06 PM

谢谢楼主分享棒棒哒

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【今日靓汤】香甜鲜美！冬瓜排骨鲜蛤汤

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