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巧克力是許多人愛吃的甜食,一般的巧克力隨處可以買到,品牌巧克力多花點錢也能在百貨專櫃購得。然而有一款純巧克力因為製成不易,小小一塊竟要價169英鎊(約新台幣8263元)!
據英國《鏡報》報導,市面上95%的巧克力都由大規模生產的可可豆來製造,而這款純巧克力則是使用厄瓜多海岸邊14民農戶所種的頂級可可豆,經過36道複雜的工法製造。
「To’ak」巧克力創始人之一的托特(Jerry Toth)表示,他們以對待葡萄酒和高檔威士忌的態度來製作巧克力,並說「To’ak」意味著古厄瓜多方言的「土」跟「樹」。托特說:「我們利用土地種樹,樹生成可可豆,最後作成了巧克力。」
由於可可豆產量稀少,加上製造過程繁雜,號稱世界上最昂貴純巧克力的「To’ak」巧克力,一塊約1.5盎司(約42.5公克),便要價169英鎊(約新台幣8263元)。另一位創始人表示,儘管世界上有價格更高的巧克力,但撇除那些花俏的比如黃金或鑽石等東西,單論黑巧克力而言,「To’ak」巧克力確實是最貴的了。
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