香菇炖鸡的做法详细介绍

howMiracle · 发表于 9-3-2013 05:03 PM

香菇炖鸡的制作材料：
主料：鸡 1/2只(约1斤) 香菇 12朵(表面切十字花备用) 笋 12片水 6杯米酒 1大匙盐 1又1/2小匙味精少许水 6杯

教您香菇炖鸡怎么做，如何做香菇炖鸡才好吃
鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血水后捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上锅盖炖40分钟，40分钟后再放入香菇和笋片，继续炖20分钟即可起锅上桌。

kat987 · 发表于 11-3-2013 01:27 PM

谢谢分享

angie08 · 发表于 11-3-2013 02:27 PM

谢谢分享....

annielovelife · 发表于 11-3-2013 07:34 PM

thx for sharing

yanp08 · 发表于 11-3-2013 08:32 PM

谢谢LZ分享。。。。。

qianguoxiong · 发表于 11-3-2013 11:39 PM

谢谢分享....

howMiracle · 发表于 13-3-2013 01:11 PM

不客气！！

das · 发表于 13-3-2013 02:13 PM

谢谢分享，如果能提示一下火候方面就更加好，除了米酒，其他如白酒或黄酒可以吗？

Sbna · 发表于 13-3-2013 02:59 PM

谢谢楼主的分享!

michellegirl · 发表于 19-3-2013 02:03 PM

谢谢分享...............

crayon_bigbang · 发表于 21-3-2013 04:44 PM

謝謝分享

阳光yuko · 发表于 22-3-2013 04:41 PM

谢谢LZ分享。。。。。

bernard88 · 发表于 26-3-2013 02:39 AM

谢谢分享

小吴12345 · 发表于 30-3-2013 10:40 PM

谢谢分享！如果用气压锅会不会更快呢我在想。。。

chongchingsoo · 发表于 7-4-2013 07:58 AM

请问味精可以不要放吗？

mickymicky · 发表于 7-4-2013 10:41 AM

感谢分享

喵喵代购 · 发表于 5-5-2013 05:53 PM

学习中，谢谢分享~~~~~

kopi.ice · 发表于 6-5-2013 03:48 PM

谢谢分享

charmingangels · 发表于 13-5-2013 04:39 PM

谢谢分享！！

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