厨房私志（2）: 料理的美好 the ends ...

swinter

多多料的炒饭。。我喜欢

以前有买过这个牌子的炒饭粉，但是我觉得味精的味道比较重。。
所以现在方多多料，然后加酱油和蚝油调味而已。。

youngmummy88

你ho~~ 一下没注意到就开了新帖~我在第2页了啦！哈哈~
最近很累，很少上网了~所以大家的帖都比较少去逛了，我自己也很少下厨！我帖的最后10页不懂要几时才可以建完咧！

忘了说！你的排骨我看了好想吃哦！！！！！！
炒饭很多料！一定很好吃！不过看起来有点油~

Sh1l1N

恭喜绿茶开新楼～～～～
绿茶很有心思， 煮饭还可以到户外拍写真。。。
你煮的我都爱吃啊～～～～～～～～

悠悠的我

哟。。 我来迟了啦。。 讨厌柠檬没登报通知。。 讨厌。。
那么多菜。。 看到我都肥了5kg啦。。
我发觉把菜肴拿出外面洒洒太阳拍的照片真的很美。。
可惜我煮的时候不是旁晚就是晚上烤蛋糕。。
太阳变成月亮了。。 哪有亮亮的。。
我要买个sport light 来打灯了。。。

ehon

第10菜：泰式炒饭

我总觉得炒饭是最简单的料理，至少我不会有弄错的时候。
而炒饭呢最好是用隔夜饭， ...
柠檬绿茶 发表于 5-9-2011 10:02 PM

哎哟！饭少少料多多，I pun mahu ENG satu

杀手的预告

你很爱玩magic

DE01

我就知道你会喜欢辣妹舞。。
炒饭的虾很大只啊。。我很爱吃炒饭，大大碟我都可以扫完。。
可是人家现在要减油，不能这样吃了。。

pinkberry_berry

lz菜色很美，看起来好好吃哦~
但是如果有材料煮法让我偷师的话会更好哦~

leopc

LZ，

我近来看看，

恭喜新楼开张~~

teohuiru

第10菜：泰式炒饭

我总觉得炒饭是最简单的料理，至少我不会有弄错的时候。
而炒饭呢最好是用隔夜饭， ...
柠檬绿茶 发表于 5-9-2011 10:02 PM

我要虾多多！！

whiskeychan88

谢分享～～～

柠檬绿茶

哈。。。。试过用plastic手套, 很不习惯。。。哈。。。有一次，虾壳/虾头尖尖的地方还刺穿手套呢。。。 ...
gracefoo76 发表于 6-9-2011 12:12 AM

    我也不能穿手套洗碗的，感觉怪怪。所以我明白你说的不习惯。

恭喜。。。恭喜
我来迟了。。。但带来了美美的花束。。。请笑纳
辛辣 发表于 6-9-2011 12:45 AM

tq tq...
现在我有两多玫瑰花
一束美美的花
辣妹舞

我要虾多多！！
teohuiru 发表于 8-9-2011 06:27 AM

  teo hui ro 虾子很多了啦。。。
  不能再多，等下我BANK KE RAP的

这样的炒饭，馅料多过饭，又是我喜欢的泰式辣味。。。ngam晒我。。
白娘 发表于 6-9-2011 09:05 AM

  分一口你
  因为你家很多东西吃了，吃多多会肚子胀胀的。不好。

多多料的炒饭。。我喜欢

以前有买过这个牌子的炒饭粉，但是我觉得味精的味道比较重。。
所以现 ...
swinter 发表于 6-9-2011 09:24 AM

  嗯，味精味道很重的，吃多会口渴。
  现在只是偶尔会买而已，一包用上3次的。

你ho~~ 一下没注意到就开了新帖~我在第2页了啦！哈哈~
最近很累，很少上网了~所以大家的帖都比较少去逛了 ...
youngmummy88 发表于 6-9-2011 10:06 AM

  原来你不注意我的。
  你的帖已经92了。。
  炒饭其实不油的，因为那天拍的时候黄昏的遗光不够，我猫在那里10分钟都照不好相片的。

绿茶很有心思， 煮饭还可以到户外拍写真。。。
你煮的我都爱吃啊～～～～～～～～ ...
Sh1l1N 发表于 6-9-2011 10:07 AM

   因为我没有很好的厨艺啊
   我就玩其他的，那是没有办法的事

哟。。 我来迟了啦。。 讨厌柠檬没登报通知。。 讨厌。。
那么多菜。。 看到我都肥了5kg啦。。
我发觉把 ...
悠悠的我 发表于 6-9-2011 11:20 AM

   我。。。我。。。我。。。。登报的话怕人家笑我啦。
   不要不要讨厌我啦。我酱紫乖，对不对？
   嗯，其实那些照片有的是晚上7点拍的，趁着夕阳的时候。有的是周末下午拍的。
   有阳光加进来照片真的很SUI SUI起来呢。

哎哟！饭少少料多多，I pun mahu ENG satu
ehon 发表于 6-9-2011 10:19 PM

   ENG
   我本来以为你去辛辣老师的帖子多多次了，变很喜欢读书去。哈哈哈哈哈哈

你很爱玩magic
杀手的预告 发表于 7-9-2011 09:15 AM

   不能在厨房玩MAGIC哦?
   我也玩那么一次MAGIC啊

我就知道你会喜欢辣妹舞。。
炒饭的虾很大只啊。。我很爱吃炒饭，大大碟我都可以扫完。。
可是人家 ...
DE01 发表于 7-9-2011 11:31 AM

   我更爱你拉大队来这里跳舞的诚意
   大大碟哦？
   我也要减油

lz菜色很美，看起来好好吃哦~
但是如果有材料煮法让我偷师的话会更好哦~
pinkberry_berry 发表于 7-9-2011 12:37 PM

   你喜欢那道我教你好了，我煮菜的第一宗旨就是容易。
   我不会写煮法，因为在我就是下。。。下。。。下。。。下锅的，全部下完就OK的。

LZ，

我近来看看，

恭喜新楼开张~~
leopc 发表于 7-9-2011 02:22 PM

谢分享～～～
whiskeychan88 发表于 8-9-2011 06:03 PM

   欢迎游览，承蒙不嫌弃

柠檬绿茶

第11菜： 炒米粉

从ENG (easy nasi goreng)换到EBG（easy nasi goreeng),我真的发现自己是饭粥面米粉的忠实“10扑特”
也许是它们的简易吸引了我。




靠近一点，再靠近一点


   

今天提前去祭拜阿公阿嘛了。因为明天是工作日。
月饼是今天买的，老字号月饼。
公仔饼是有陷料的，黄梨和SAMBAL虾米。

柠檬绿茶

第12菜： 简易印尼鸡（现成酱料）

现在去PASAR买现成酱料就好的。要什么口味的都可以很容易就煮的。
这次买印尼口味的。

印尼鸡



第13菜：西洋菜汤



因为有人问我怎么煮，所以我就用很简单的方式写了。
   1）西洋菜洗干净，待用
   2） 排骨或瘦肉或鸡骨先川烫去血水。（川烫-烧开水然后浸泡一下去掉血迹就好），待用
   3） 枸己一把（看你自己喜欢多少分量的），先浸泡洗干净，待用
   4） 一锅水，加上西洋菜，排骨或瘦肉或鸡骨，枸己
   5）开中火，滚开了，小火慢慢熬的。（可以熬30分钟或者1小时）
   6）关炉火之后才加把盐巴的。

辛辣

哈哈。。。你的想象力丰富下
西洋菜=洋人专属菜

中秋节快乐

DE01

中秋节快乐哦。。
               

wkloh

Sh1l1N

月圆人团圆
请大家吃汤圆

中秋节快乐!

天空蓝

中秋节快乐哦！！！

柠檬绿茶

哈哈。。。你的想象力丰富下
西洋菜=洋人专属菜

中秋节快乐
辛辣 发表于 12-9-2011 03:38 PM

   嗯，我厉害乱乱想。
   中秋节快快乐乐。