[完]一个女生纽西兰打工度假

藕哆不

哇~
好羡慕牛牛囯的打工度假~~~~
樓主方便交個朋友嗎?
想做一做參考！

Hannah_V

加油哦。。我也有打算明年要过去。我想春天去，可是听说春天没那么多工作，夏天比较多，那边夏天真的不会热 ...
breaktime 发表于 1-8-2011 06:49 PM

我也打算明年過去，大概１１月這樣。。
你們幾個人過去呢？

sparkling_wine

支持 {:2_78:}

breaktime

我也打算明年過去，大概１１月這樣。。
你們幾個人過去呢？
Hannah_V 发表于 2-8-2011 03:51 PM

    11月是春天吗？我因该是一个人过去的。

Hannah_V

11月是春天吗？我因该是一个人过去的。
breaktime 发表于 2-8-2011 04:11 PM

應該是春天。
朋友告訴我，１１月去是最佳的時期。
我也是一個人耶，我們可以互相討論討論，分享資訊呀！

felecia1220

看到你的纽西兰游记很开心，因为我十一月尾也会到纽西兰，想问那时是夏天，还需要带长袖的衣服吗？

breaktime

應該是春天。
朋友告訴我，１１月去是最佳的時期。
我也是一個人耶，我們可以互相討論討論，分享資訊 ...
Hannah_V 发表于 2-8-2011 04:38 PM

    。。11月去也不错，现在可以去做工存钱先。

ah_sing85

回复  ah_sing85
好玩吧，是挂在空中的展品。
piyodan 发表于 1-8-2011 12:25 AM

展品？！
什么样的展品？不是自己画上去的？

风那么大，你还穿短裤trekking么？
是照片看起来好像天气蛮冷？（后面有上面白白积雪的山）

平院

真的羡慕。
重事在身，现不能WH
等待时机。

3irb

看到ＬＺ的贴就想起我去　ＮＺ玩的一切。。。很想很想再回去看看Ｌａｋｅ　Ｔｅｋａｐｏ，　Ｍｔ　Ｃｏｏｋ，Ｆｒａｎ　Ｊｏｓｅｆ和　Ｆｏｘ　ｇｌａｃｉｅｒ。。。等等。不知何年何日何时可以再回去。

ＬＺ加油。。。我最羡慕你们可以去ＮＺ待这么久

boyboy2007

好贴。。。。。

9one3

回复 1# piyodan


   LZ,请问VISA是怎么申请的？ 需要花多长的时间弄呢？
   今年的WH已经达到限额，我得等明年1月申请了。

piyodan

看到你的纽西兰游记很开心，因为我十一月尾也会到纽西兰，想问那时是夏天，还需要带长袖的衣服吗？
felecia1220 发表于 2-8-2011 04:47 PM

南岛的话是一定要的。这里的夏天还是有冷的时候。

展品？！
什么样的展品？不是自己画上去的？

风那么大，你还穿短裤trekking么？
是照片看起来 ...
ah_sing85 发表于 2-8-2011 11:47 PM

那栋小房子是用挂在天上的线条组成的，我桥了好久的角度才拍到的。
Trekking那天是少数我可以穿短裤的天气，哈哈哈。

回复  piyodan


   LZ,请问VISA是怎么申请的？ 需要花多长的时间弄呢？
   今年的WH已经达到限额，我 ...
9one3 发表于 4-8-2011 06:55 AM

上网申请，用credit card付费就好了，我的好像两个星期就有回复了。

piyodan

圣诞节，是大家难得一起休假的日子，老板还请我们到他家去吃圣诞大餐！！而我们几个WH的员工，也在平安夜自己大吃一顿。
这些都是我们自己煮的，很专业吧，因为有cafe的厨师负责。





还有甜品和圣诞树



在这里，每天都要自己煮饭，大部分都是吃面包，pasta等。。。但有时也会煮一些亚洲菜，在一群老外里煮中餐，好处是他们不知道原本的味道，只要不难吃，他们就觉得我很厉害了。哈哈哈，我常常用一些很chim的菜名唬他们。这些菜，就算在南岛这么少亚洲食材的地方也做的到。

饭：NZ厨房未必有饭锅，所以用锅煮饭是自己开伙的必备技能。水，米放入锅内，这时水分要比用饭锅少，加盖，大火煮到水开，转小火，锅盖微开，煮十五分钟，关火盖紧，焖十分钟。水分，时间长短多试几次就可以了。我常常煮一大锅饭，放在冰箱，要吃的时候放点水，到微波炉叮两分钟就好了

茄子炒肉碎：
茄子可以用在烤蔬菜，肉碎可以煮意大利面。
蒜蓉爆香后加肉碎炒，然后加茄子，用酱油/蚝油调味，加水和薯粉勾芡，完成


马来炒面：
Indo Mee Goreng 的面煮两分钟（不要太熟）。冰箱里的青菜切一切，炒熟了加面，Indo Mee 调料，再加一个荷包蛋，完成。


炒饭：没有难度，狂加青葱就很香了！青葱在NZ卖的很贵，一把要NZD3！我的同事后来都把葱养在瓶里，水耕法，它真的会再长！！
肉丝炒包菜：有时超市有特价的肉扒，买来后可以分成好几份，冻在冰格里，要用时拿一份就好。肉丝用酱油薯粉腌一腌。蒜蓉爆香后加肉丝炒，加包菜，加水焖一焖，酱油调味，完成。
韩国泡菜：现成的


Chicken masala，炒包菜，泡菜


炒包菜，烤鸡肉，五香焖肉碎


姜葱猪肉：
姜，洋葱爆香加肉片，炒一炒加水焖，最后蚝油调味，加葱段，薯粉勾芡，完成


日式咖哩：罗卜马铃署切块加水煮三十分钟，加洋葱和日式咖哩块，完成。
炸猪排：猪排用刀背打一打后加调料（酱油薯粉）腌。面包微微烤过去水分后弄碎成面包糠。猪排沾一遍面粉，一遍蛋汁，再沾面包糠，煎熟，完成。


焖猪肉：可以用pork loin，带皮和肥肉的那种。猪肉先用干锅炒到没水分，可以去腥味。大量的小葱头，蒜米剁碎，用油小火炒香。加猪肉，蚝油酱油黑酱油，水，焖煮三小时，到猪肉的胶质让酱汁变浓稠，完成。


Beef Rendang：同焖猪肉一样的煮法，不过加上rendang调理包。


朋友教我的鄂梨酱：bell pepper，蕃茄去籽切丁，加鄂梨拌一拌。和Nacho超配的下酒菜。


同事做的Bread n butter pudding


百搭烤蔬菜：蔬菜切一切，拌油盐香草。烤炉设180度，马铃薯烤45分钟，其他蔬菜20分钟。这是我到现在还很爱的作法，好吃又容易做。
煎三文鱼：三文鱼加盐，胡椒，香草腌，煎到七分熟，完成。


我们住的地方离超市要半小时的车程，所以大家买菜时，只有多买，不会少买的。有时候食材不够，也会你拿两根罗卜，我拿一包米的凑着做饭，大家望着冰箱，看可以做那一些菜，很好玩。

这是我同事（小两口）一次采买的分量，吓人吧！

siaokai

好好看哦。。。我的生活有了负担。。不能像你那样做了。。没有钱还债.

你很勇敢

9one3

回复 76# piyodan


    LZ,你是通过什么网址申请呢？ 什么是IRD?

9one3

回复 78# siaokai


    我就是担心日后会有很多负担与责任了，所以决定毕业后就去。

siaokai

回复 80# 9one3


加油哦！！！支持

piiman

来留个脚印

我也是计划在2013年去纽西兰打工旅行
只需要上网申请和付费就可以了?

期待楼主更多的照片和介绍
要常来更新哦!

felecia1220

maybank credit card在纽西兰可以用吗？我会去纽西兰旅行三个星期，准备带纽币一千五，会够用吗？谢谢