品饮闲谈

ct1995

品饮闲谈

昨天下午太空闲了。于是选了一饼朋友赠送的09年普洱茶饼来开汤。

称茶六克，以110cc的盖碗泡之。

注水时，没有香气扬上来。（没闻到香气）

举杯喝茶前，先闻一闻汤面的茶香，香气很低，很淡。

茶汤入口，很柔细。把茶汤含在口里稍为停了一下，此时浓郁的香气扬上鼻腔。

滋味稍苦。茶汤饱满且聚。

茶汤咽下喉后，随着茶汤下喉触感深，香气不断的从喉底散发回到口腔。

那越来越香的感觉真是高级享受。

舌面与上颚有点粗的感觉（涩）。感觉生津是从舌底下冒泡泡。

口腔，喉部都很滋润，甘甜。

回甘是从喉底涌回口腔，回甘是喉底有一股力量把它推上来而且是一波接一波的。

第五泡，口里的香气更扬，吞咽后喉香散发得更强劲但感觉香气较淡（跟前几泡的比）。

后劲也更强。汤感比较散（不集中）。滋味和茶汤的融合度也比较差。

第十泡已掉水。可能是泡茶掌控的不好或是置茶时放了太多碎叶的关系。

谢雨轩

强烈要求留一些~
最迟
5年后等我品茶稍微有一点认识~整体的细腻度再提升后
过去找你要这款茶喝

justinckk

ct兄，引人入胜的描述，让人不禁想喝。。

茶物语

回复 1# ct1995
谢谢C大很好的描述。

ct1995

ct兄，引人入胜的描述，让人不禁想喝。。
justinckk 发表于 19-8-2010 01:34 PM

回复  ct1995
谢谢C大很好的描述。
茶物语 发表于 19-8-2010 05:17 PM

客气。。客气。。

ct1995

强烈要求留一些~
最迟
5年后等我品茶稍微有一点认识~整体的细腻度再提升后
过去找你要这款茶喝
谢雨轩 发表于 19-8-2010 01:02 PM

5年

kenleong

CT老兄，有时间带几个朋友来找你喝茶。

ct1995

CT老兄，有时间带几个朋友来找你喝茶。
kenleong 发表于 19-8-2010 07:16 PM

欢迎。

茶物语

回复 5# ct1995
稍少以下的情形：
-汤喝入比闻的香气香。
-香气与滋味回涌口腔。
-越泡越显味，后劲又好。
-香与味宽满口，润细的汤感。
C大好享受了。

ct1995

回复  ct1995
稍少以下的情形：
-汤喝入比闻的香气香。
-香气与滋味回涌口腔。
-越泡越显味，后劲又好 ...
茶物语 发表于 19-8-2010 07:59 PM

茶兄，小弟受教了。

ct1995

谢谢T版加分。

lkim

路过..顶下好帖...骗下份数

茶物语

回复 1# ct1995
以上可能没有'所谓够味'，而是偏向品茶级：
-汤一入口，滋味没只呆在舌面，而是回涌的香与味充满口腔且活化。
-汤入喉后所回涌的香比闻的香气更香(厚)。
-没有所谓的kick,kaw,omm,大强小强，，大霸
-

jameshook

回复 1# ct1995


好像少了一点东西。。。。。。。。。。。。

































老兄，少了图片啦！

justinckk

回复  ct1995


好像少了一点东西。。。。。。。。。。。。




















...
jameshook 发表于 20-8-2010 08:33 AM

    占版，那么好的享受，怎么还有心思/时间拍照？心不静啊。。

谢雨轩

5年
ct1995 发表于 19-8-2010 07:08 PM

5年给自己成长不会太长也不是很短~
对我这种不能时常喝茶的人来说..........
这是很好的数字
看了这份“闲谈”（你的标题是淡）
知道自己还没能掌握的还有不少
不够细心的地方还有待加强
我会努力
你等我{:3_84:}

ct1995

回复  ct1995


好像少了一点东西。。。。。。。。。。。。




















...
jameshook 发表于 20-8-2010 08:33 AM

占版，那么好的享受，怎么还有心思/时间拍照？心不静啊。。
justinckk 发表于 20-8-2010 09:35 AM

justinckk兄说到了重点。以小弟目前的功底，如果心不静很难体验，感受到这么多。
J版，图片下次再补上。
谢谢J版加分。

ct1995

5年给自己成长不会太长也不是很短~
对我这种不能时常喝茶的人来说..........
这是很好的数字
看了 ...
谢雨轩 发表于 20-8-2010 10:35 AM

哎呀。。错别字。 待会去改。
你不需5年吧。

jameshook

占版，那么好的享受，怎么还有心思/时间拍照？心不静啊。。
justinckk 发表于 20-8-2010 09:35

也对，不过我没得喝，所以要看照片啦

ALEXKCC

CT兄好分享， 很多方面我这个普洱茶新手忽略或体会不到家的。