白娘私房菜。。香橙雪纺蛋糕。。成功！！ 三味肉片

jenny619

我有看過這酸菜，我這裡每傢超市都有賣，且你的煮豬腳法和我的一樣哦~ 要煮或燜豬腳的話，要是沒有這罐酸菜，我傢的豬腳肯定吃不完的！

白娘

回复 61# jenny619


是啊？请问你哪是什么地方？你在哪里买到呢？

jenny619

我在東馬納閩。你呢？

白娘

回复 63# jenny619


呵呵呵。。我娘家在沙巴。。。原来都是来自东马 。。那肯定很容易买的到了。。我现在槟城。。。暂时这里和kl朋友都说没看过哪里有卖哦。。。因为是玻璃罐装，整罐空运来怕会破也很重下。。所以希望在这一带可以找到咯。。。

有用来煮鸡肉吗？也蛮好吃呢。。比较不用焖那么久。。。

jenny619

回复 64# 白娘


也有拿來燜雞肉過，但還是沒有豬腳燜的好吃，嘻~
我曾經在giant買過，不防你去你那邊的giant看看。

白娘

回复 65# jenny619


太好了 。。谢谢你的指示。。希望可以找到咯。。你的是香港进口的？还是亚庇出产的呢？

jenny619

回复 66# 白娘


    是香港的，亞庇的我還沒有看過和買過~

白娘

很怀念沙巴斗湖出名的*树仔菜*。。。槟城真的没有看多。。也许我还没有去过所有的万山看过啦。。。马来煎树仔菜，鸡蛋炒树仔菜，蒜米虾米树仔菜。。。。怀念。。

白娘

回复 67# jenny619


记得亚庇的材料有一两样不同。。。不过也是很不错。。。味道，灌装，包装都有九成九相识

kiki_25

哦你现在在Penang哦？我也是Penang人！欢迎~哈哈

浮萍

恭喜白娘开帖分享私房菜
阿娘啊，可否顺便提供烤起司南瓜的食谱啊，谢啦！

白娘

回复 70# kiki_25


对啊！对啊！ 我夫家在槟城。。。 幸会！

白娘

回复 71# 浮萍


谢谢赏脸。。。。 。。来来来。。。。大家一起来玩煮饭仔！！！

材料：南瓜500g 去皮，切块
        牛油 2大汤匙
        洋葱 （中型）1粒切粒
        香肠1-2条 切丝  （可以用火腿2-3片）（个人喜好）
        cheddar cheese （磨碎） 2-3大汤匙（个人喜好）

调味料：半小匙 盐   ，  半小匙 糖，少许胡椒粉。



做法： 南瓜进蒸笼蒸软至熟。。大概15分钟 。。沥干水，盛起，压烂（不需要太烂，这样吃起来比较有口感）
         牛油爆香洋葱 ，加香肠（火腿）炒香，加调味料和压烂的南瓜炒均匀，
         将南瓜昆合物放进烤盘，洒上起司碎，烤箱以200 摄氏烤至金黄色就可以（大概是10-15分钟）



p/s:   这个可以搭配烤面包吃呢 。。吃时来一杯香浓咖啡。。。哇！。。。。



happy trying!

食谱来自  菜就是这样好吃！

佩霞

哈哈~我也恭喜
欢迎加入大家庭~
顺便打包几粒鲍鱼咯

白娘

回复 74# 佩霞


很荣幸成为其中一个成员哦

鲍鱼？。。来来来。。。。人家说。。望梅止渴。。你就看图片止饥饿吧

白娘

一个好姐妹从大山脚寄来给我的炸鸡粉。。味道很好！本人觉得。。真的比出名的连锁店卖的，什么台湾的。。来的更好吃呢。。。




方法简单。。腌隔夜。。炸之前再沾粉稍等一会儿。。。下热油炸熟切片上盘。。。相信小孩子喜欢极了！ 因为我儿子可以吃完整片哦！

b3rine

呵呵！美味，我要！

白娘

回复 77# b3rine


    来来来。。。好吃的大家一起来品尝。。。整盘拿去。。。很少炸鸡炸到那么美美的。。看到是不是有种一口咬下去感觉啊？

b3rine

回复 78# 白娘


    errr....很少人会这样咯。。。。说自己炸得那么好看咯。。。。。beh tahan, 也要吃一口！

白娘

回复 79# b3rine


    不这样死爱脸的夸张。。哪里可以引诱到你啊？ 。。。。