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吃进隐形的口里(三) ~ 完结篇 之 蛋塔
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本帖最后由 38隐形人 于 15-12-2010 06:58 PM 编辑
我
又来了
我
依然的 自我的 做这样的事
我
希望我会坚持
隐形人的第一张口 按这里
隐形人的第二张口 按这里 |
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楼主 |
发表于 24-12-2009 12:00 AM
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楼主 |
发表于 24-12-2009 12:01 AM
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楼主 |
发表于 24-12-2009 12:02 AM
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本帖最后由 38隐形人 于 14-12-2010 11:47 PM 编辑
一两年前
我不会做戚风
觉得 蛋白打打打会变硬 很神奇
觉得 戚风可以发到高高 很神奇
觉得 戚风冷却了后定型 很神奇
觉得 戚风松松软软很好吃 很神奇
觉得 用蛋 牛奶 面粉 油 就做得出蛋糕 也很神奇
原来 烘焙就是这样神奇的一回事
鲜橙戚风
食谱: linnh
因为打破了一粒蛋黄, 所以多放了一粒蛋白, 然后发到很高呢
水分不多, 50克罢了, 竟然也很润湿
近来发现 网上的很多朋友的食谱都实在很不错
近来发现 水分不多的食谱, 竟然可以发到很好
近来发现 戚风用我那个老牙烤箱烤给它够够, 50-60分钟, 就对了
近来发现 戚风冷却后, 槊胶袋包起来丢去冰箱过夜, 不用管它
第二天可以美美脱模 (因为每次都是晚上做, 来不及等脱模 )
近来的戚风的洞洞都张得开开的
近来 一直在玩戚风
近来 真好玩
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楼主 |
发表于 24-12-2009 12:02 AM
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发表于 24-12-2009 12:15 AM
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本帖最后由 pinkyr 于 24-12-2009 12:17 AM 编辑
我第一个来吃蛋糕。。。
恭喜新楼开张哦。。 |
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发表于 24-12-2009 12:35 AM
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第一次看到38隐形人写这么多字,很惊讶~~
第N次看到38隐形人做戚风依然觉得美味,功力越来越好。。
恭喜你再开新楼哦。。我一定会继续支持你的。。 |
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发表于 24-12-2009 12:36 AM
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恭喜~第三楼咯!
怎么你突然变得那么感性?有点不习惯~ |
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发表于 24-12-2009 10:00 AM
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发表于 24-12-2009 10:02 AM
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发表于 24-12-2009 10:06 AM
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38,我超想念你,很久没进来,你的三楼都开张了,我的就最近忙到我都没有时间做蛋糕了,看到你这么美味的7风,我jin jia beh tahan liao,2010年要来临了,我一定要找出时间来做烘培和上网,少了和你们哈拉,生活真的好像少了很多的乐趣,等我哦! |
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发表于 24-12-2009 10:14 AM
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最近上网时间减少了,明年可能更少,呜呜.....
不过你建新楼还是跳出来恭贺你,恭喜啊。。。
第一道蛋糕就是我爱吃的蛋糕之一,香橙和斑兰戚风。。帮你咬一小小口。 |
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发表于 24-12-2009 10:21 AM
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恭喜,恭喜,第三楼咯~~~
你的戚风真的越看越好吃
我也来咬一小口香橙戚风 |
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发表于 24-12-2009 10:26 AM
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发表于 24-12-2009 11:31 AM
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看到你又开新楼,真的开心下~
原来还有这样的脱模法,下次来学学看~ |
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发表于 24-12-2009 11:34 AM
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本帖最后由 可爱的北极熊 于 24-12-2009 02:55 PM 编辑
恭喜又开楼噢
很喜欢看你的7风蛋糕,脱模脱的美美的{:2_67:}
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发表于 24-12-2009 11:38 AM
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发表于 24-12-2009 12:26 PM
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38 ~恭喜你又开分行~
还有。。。。圣诞节快乐。。。 |
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发表于 24-12-2009 01:02 PM
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最近上网时间减少了,明年可能更少,呜呜.....
不过你建新楼还是跳出来恭贺你,恭喜啊。。。
第一道蛋 ...
八爪魚 发表于 24-12-2009 10:14 AM
我也是,,,,呜呜。。。
38,很高兴看到你的新楼,
真的
多了一份感性,
多了一些风采
喜欢这样的你,
以后,记得要写多多哦! |
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发表于 24-12-2009 01:07 PM
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