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楼主 |
发表于 14-11-2009 11:26 PM
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发表于 14-11-2009 11:37 PM
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楼主 |
发表于 15-11-2009 12:03 AM
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楼主 |
发表于 15-11-2009 09:38 PM
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楼主 |
发表于 15-11-2009 10:48 PM
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发表于 15-11-2009 10:56 PM
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楼主 |
发表于 17-11-2009 10:32 PM
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发表于 17-11-2009 11:20 PM
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楼主 |
发表于 17-11-2009 11:29 PM
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发表于 18-11-2009 12:05 AM
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回复 65# lim72 的帖子
有我爱吃的炒酸辣苏冬 |
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发表于 19-11-2009 10:14 PM
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回复 69# lim72 的帖子
standard size来的
如果你要做你那种小件,瘦的,里面通常只用一种材料而已。。。 |
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楼主 |
发表于 20-11-2009 09:51 AM
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楼主 |
发表于 2-12-2009 03:28 PM
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楼主 |
发表于 2-12-2009 03:49 PM
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丑丑的ROTI PISANG
自己做的ROTI PISANG
剩下LAST ONE 還來不及選一片美美的
占加里雞更好吃
[ 本帖最后由 lim72 于 2-12-2009 03:51 PM 编辑 ] |
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发表于 2-12-2009 10:18 PM
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楼主 |
发表于 3-12-2009 09:51 AM
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原帖由 爱吃 于 2-12-2009 10:18 PM 发表
这个是甜的吧?可以要食谱吗?谢谢~
其實它是ROTI CANAI來的,我跟着MAMAK店加了牛油和香蕉就變成了ROTI PISANG.
A)
300G 面粉
71G 牛奶
100G 水(不夠軟就加多一點)
1TSP 鹽
2TSP 糖
2TSP 旦
B)
2TBSP 牛油
1.把A的干料拌均再加入牛奶,旦和水拌成團.
2.把牛油加入槎到光滑分成8個待發4個小時以上.
3.4小時后弄成薄片放入香蕉和牛油折成4方形.
4.煎到金黃色就可以了.
燒燒的時候沒有"加里"也很好吃哦!
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发表于 3-12-2009 11:44 AM
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hi lim,
可以分享菜糕皮的食谱吗??
看似很好吃哦。。。 |
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发表于 3-12-2009 01:18 PM
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原帖由 ehon 于 3-12-2009 11:44 AM 发表
hi lim,
可以分享菜糕皮的食谱吗??
看似很好吃哦。。。
hi..
這糕皮是一個安迪教的吃過的人都說好吃.
材料如下
1CUP 澄面粉
1CUP 木薯粉
4CUP 水
1TSP 鹽
4TBSP 油
1.把所有材料拌均放在鍋里用小火煮到半透明就好(要常常拌)
2.等面團溫溫的時候就可以包入餡料(用木薯粉做手粉).
3.在以中大火蒸大概5分鐘+-就可以享用了..
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发表于 3-12-2009 02:10 PM
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楼主 |
发表于 3-12-2009 03:19 PM
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原帖由 wkloh 于 3-12-2009 02:10 PM 发表
你的食谱都很不错哦!加油啦!
謝謝!一起加油 |
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