雨轩与你的美食邂逅

八爪魚

你的便当都很有分量，你老公也很幸福每天有不同的便当吃。

yongpn

雨轩,你的帖总让我口水滿地流

可你这帖会让人眼泪流了再流囗水

戴雨轩

原帖由 yongpn 于 20-7-2009 08:11 PM 发表
雨轩,你的帖总让我口水滿地流

可你这帖会让人眼泪流了再流囗水

我很想去学烘焙嘢荣哥，不懂贵不贵
我每天都很想妈妈

戴雨轩

原帖由 八爪魚 于 20-7-2009 07:56 PM 发表
你的便当都很有分量，你老公也很幸福每天有不同的便当吃。

哈哈。。他现在几乎每天都叫我做便当，其实做便当还比他在外面吃还贵呢

38隐形人

很丰富

自己做的便当比外面吃还贵

yongpn

原帖由 戴雨轩 于 20-7-2009 08:38 PM 发表
我很想去学烘焙嘢荣哥，不懂贵不贵
我每天都很想妈妈

以你的底子看书就能做出了,何必去花钱

戴雨轩

原帖由 yongpn 于 21-7-2009 07:58 AM 发表

以你的底子看书就能做出了,何必去花钱

就是想体验那种过程吗

戴雨轩

原帖由 38隐形人 于 20-7-2009 09:30 PM 发表
很丰富

自己做的便当比外面吃还贵

就是啊哈哈哈

minipotato

好丰富的便当勒

3层肉串烧很好料哦

wkloh

你真的好厉害哦！
会煮形形色色的佳肴赞！

戴雨轩

【蒜闷鱼】

这是我和妈妈都爱吃的菜，也是妈妈教我做的哦




需要的材料很简单，就是鱼肉和蒜。。喜欢吃蒜的可以放多多



鱼抹盐沾太白粉，蒜切细。



鱼下油锅煎熟，太白粉不但增加口感外，也可以防止煎鱼的时候油会喷上来。



鱼起锅后保留少许油，下葱炒香，加一些水，盐，做汁。。（捞饭很好吃哦）



再下鱼去闷煮10分钟。。
这是可以上桌啦。。很香很香很下饭哦

Rosemount

最近一直玩便当哦？

你真的很有创意... 那些便当看到我很饿...

Rosemount

雨轩，
请问你的那个蒜的英文是叫什么啊？
我也要买...

怨天怨地

紫色番薯的皮是什么颜色的？是红色吗？
因我买回来的紫色皮的番薯 ，里面的肉是黄色的。。。。

戴雨轩

原帖由 Rosemount 于 24-7-2009 01:43 PM 发表
雨轩，
请问你的那个蒜的英文是叫什么啊？
我也要买...

那个super market 应该有卖，叫leek

戴雨轩

原帖由 怨天怨地 于 24-7-2009 02:58 PM 发表
紫色番薯的皮是什么颜色的？是红色吗？
因我买回来的紫色皮的番薯 ，里面的肉是黄色的。。。。

皮也是紫暗色的。。你买的时候要问是不是紫色肉

苹果鱼

新楼噢~~进来坐坐

铁板烧什么时候弄给我吃？

戴雨轩

原帖由 苹果鱼 于 25-7-2009 01:35 AM 发表
新楼噢~~进来坐坐

铁板烧什么时候弄给我吃？

哈哈有机会的，大家一起在新山 。。你很久没上菜了ho，很忙噢？

苹果鱼

原帖由 戴雨轩 于 25-7-2009 10:24 AM 发表
哈哈有机会的，大家一起在新山 。。你很久没上菜了ho，很忙噢？

我完全不可以进厨房的，不然我会24小时只想呆在厨房或电脑前面研究食谱的
一直都很忙咯，我没有做之前的生意了，现在还是有化妆和教学生，不过现在我最主要的生活都是在当模特儿，帮模特儿做造型，还有偶尔做一些歌词创作和学钢琴咯~

戴雨轩

原帖由 苹果鱼 于 25-7-2009 12:04 PM 发表


我完全不可以进厨房的，不然我会24小时只想呆在厨房或电脑前面研究食谱的
一直都很忙咯，我没有做之前的生意了，现在还是有化妆和教学生，不过现在我最主要的生活都是在当模特儿，帮模特儿做造型，还有偶尔做 ...

哇。。。生活很多姿多彩叻。。我也是没有做生意。。就在家咯闷的叻。。模特儿，你要请保姆吗 。。

我有时也是写歌词然后自己唱哈哈。。