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楼主: ehon

《ehon烘焙角落》 電梯故障~~~求救

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发表于 2-11-2008 10:51 PM | 显示全部楼层

回复 1# ehon 的帖子

你来啦! 欢迎你哦。原来是这样的。
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发表于 2-11-2008 11:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 jyywei 于 2-11-2008 08:29 PM 发表
一枱是多少錢?
除了做面包,還能烘培蛋糕嗎?
我想買一台烘培機,但又不知要買什麼牌子的?


我们有做这个面包机的示范,你有兴趣看吗?这台面包机很棒的,不但可以打面团,做板面很Q很滑,可以烘培面包,蛋糕,饼干,还可以烧鸡呢!哇,烧鸡也是很滑嫩的咧!
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发表于 3-11-2008 06:22 AM | 显示全部楼层
原帖由 ehon 于 2-11-2008 06:20 PM 发表





这样因该很清楚了吧??



?t=1225620815

?t=1225620582


很清楚了

能不能分享这个馒头食谱?

做么那个面包机那么像microwave的?

[ 本帖最后由 爱吃 于 3-11-2008 06:24 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 3-11-2008 11:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 爱吃 于 3-11-2008 06:22 AM 发表


很清楚了

能不能分享这个馒头食谱?

做么那个面包机那么像microwave的?


这个食谱是朋友教的
500 gm (做包用的粉)
260 gm 水 (可加奶粉, pandan juice or any flavour u like)
100 gm 糖
50 gm 白油
1.5 小匙 instant yeast
把全部材料搅拌在一起后发酵30到40分钟,后用大火蒸15分钟



原帖由 lawleeghee 于 2-11-2008 10:51 PM 发表
你来啦! 欢迎你哦。原来是这样的。



哈哈,我本来只想上传照片给你看而已,那里知道误打误撞去开了新帖
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发表于 3-11-2008 11:44 AM | 显示全部楼层
ehon ~~
那台 amway 機是麵包機哦
看起來很像 microvawe 阿
我原本以為會像 kenwood 那些麵包機
他是不是跟 kenwood 的一樣全部丟進去就可以自己變麵包出來阿
我想要吃新鮮麵包   卻懶惰搓麵包
饅頭是放進去給他自己搓好了
然後拿出來用火蒸嗎
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 楼主| 发表于 3-11-2008 12:04 PM | 显示全部楼层
原帖由 ooihoke 于 3-11-2008 11:44 AM 发表
ehon ~~
那台 amway 機是麵包機哦
看起來很像 microvawe 阿
我原本以為會像 kenwood 那些麵包機
他是不是跟 kenwood 的一樣全部丟進去就可以自己變麵包出來阿
我想要吃新鮮麵包   卻懶惰搓麵包
...


对啊!我是晚上10.30把全部材料丢进去,然后隔天早上6.30就有新鲜面包可吃咯。
时间是自己set的,很方便呢!
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发表于 3-11-2008 01:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 ehon 于 2-11-2008 10:07 PM 发表 这是Noxxa牌子Amway代理的,一台是RM783.00 (member price), 可分4次还.它是可以烘焙蛋糕和cookie, 假如你有兴趣,只要你开口肯定有一大堆人排队去找你 之前我就是在这种情形之下买到的
謝謝你提供的信息
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发表于 3-11-2008 02:00 PM | 显示全部楼层
谢谢馒头食谱,不过白油对健康不好,用橄榄油或葵花籽油吧
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发表于 3-11-2008 02:17 PM | 显示全部楼层
原帖由 宇丝 于 2-11-2008 11:29 PM 发表 我们有做这个面包机的示范,你有兴趣看吗?这台面包机很棒的,不但可以打面团,做板面很Q很滑,可以烘培面包,蛋糕,饼干,还可以烧鸡呢!哇,烧鸡也是很滑嫩的咧!
很不錯的多功能面包机,但我住得很遠
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发表于 3-11-2008 02:21 PM | 显示全部楼层
你怎样在一个帖里回很多引用?为什么我不能?
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发表于 3-11-2008 06:28 PM | 显示全部楼层
请问下你有没有烧鸡的食谱?我拥有这架面包机,可是不太了解它的功能,也不知道它有甚么做为,希望你能放多一些烘焙和烧烤的食谱,谢谢.
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发表于 3-11-2008 06:33 PM | 显示全部楼层
这架面包机我也刚买不久。。。
真的很不错哦!!
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发表于 3-11-2008 06:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 lawleeghee 于 3-11-2008 02:21 PM 发表
你怎样在一个帖里回很多引用?为什么我不能?


對阿  很奇怪  我也做不到
很想知道怎麼做到
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发表于 3-11-2008 07:04 PM | 显示全部楼层
很想擁有那面包機啊。
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 楼主| 发表于 3-11-2008 09:59 PM | 显示全部楼层
原帖由 ooihoke 于 3-11-2008 06:34 PM 发表


對阿  很奇怪  我也做不到
很想知道怎麼做到



原帖由 lawleeghee 于 3-11-2008 02:21 PM 发表
你怎样在一个帖里回很多引用?为什么我不能?




很容易的,
1)你click (引用)
2)然后 high light 全部 quote 的帖子
3)按 Ctrl.......C    (那是copy)
4)   然后你 click back 的 arrow key (在上面左手边)让它跑回原来的那篇
5)click另外一个(引用)
6)然后right click, then paste,那copy的就会跑出来了

就是这么简单,希望能帮到你
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 楼主| 发表于 3-11-2008 10:16 PM | 显示全部楼层

lawleeghee, ooihoke

当你要paste的时候记得要enter到下一行才按paste,不然那两个quote会贴在一起咯!
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发表于 3-11-2008 11:32 PM | 显示全部楼层

回复 38# ehon 的帖子

谢谢你哦!
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发表于 4-11-2008 12:39 PM | 显示全部楼层
好難哦 ~~
嘗試了還是不能
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发表于 4-11-2008 02:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 ooihoke 于 4-11-2008 12:39 PM 发表
好難哦 ~~
嘗試了還是不能


你进了引用回帖后,select 所有东西然后按 ctrl + c ,然后去左上角的back. 再去另一个引用,回完帖后,(mouse)按right click 然后paste. 就ok.
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发表于 4-11-2008 04:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 lawleeghee 于 4-11-2008 02:53 PM 发表


你进了引用回帖后,select 所有东西然后按 ctrl + c ,然后去左上角的back. 再去另一个引用,回完帖后,(mouse)按right click 然后paste. 就ok.


這次明白了也做到了
謝謝你哦 Law
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