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楼主: nutristation

[分享] 养生之道 +生活小贴士

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 楼主| 发表于 2-6-2013 12:02 PM | 显示全部楼层

20种常见食物同食或致命!

在食物搭配的过程中,往往会出现一些搭配不当,不仅营养没有摄取到,甚至还会致命。

【河虾和番茄同食容易食物中毒】
河虾与番茄如同柠檬虾一样,因为番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象,就看个人的选择了。

【马铃薯和香蕉同食面部会生斑】
香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E,烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉同食时,两者会发生化学反应,产生毒素,导致面部生斑。不过,食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑。

【胡萝卜与醋同食会破坏胡萝卜素】
很多美女都喜欢吃胡萝卜,因为胡萝卜中富含的胡萝卜素能够防止皮肤粗糙增强免疫功能与骨骼的生长。醋,减肥圣品,可以减肥排毒,治疗失眠。但是醋与胡萝卜一起吃,醋的酸性会破会胡萝卜中的胡萝卜素。所以,各位在吃胡萝卜的时候要尽量避免食用醋,让吃到营养能够被身体更好的吸收。

【汽水和辛辣食物会是萎缩性胃炎病人胃脘疼痛】
汽水和辛辣食物都是属于刺激性食物,当人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕动的时候,汽水里的气体会对胃部产生损害,轻则出现恶心,胃胀的现象,总则则会导致胃脘疼痛。

【鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收】
蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。

【橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔】
橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。

【白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症】
很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。

【哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重】
各位喜欢做水果沙拉的朋友注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

【蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻】
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

【大葱跟大枣同食会导致脾胃不和】
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦!

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 楼主| 发表于 2-6-2013 12:05 PM | 显示全部楼层

有氧运动对体质的改善

1、增加血液总量。
2、增强肺部功能,有氧代谢使呼吸加快,从而提高肺活量,提高吸入氧气的能力。
3、改善心脏功能,防止心脏病的发生。
4、增加骨骼密度,防止骨质疏松。
5、减少体内脂肪,预防与肥胖有关的疾病。
6、改善心理状态,增加应付生活中的各种压力。
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 楼主| 发表于 3-6-2013 11:19 AM | 显示全部楼层

越吃越饿当心是糖尿病信号

在日常生活中,如果出现越吃越饿,有时甚至饿得心慌,伴有口渴多饮等表现,要警惕是否为糖尿病前期,及时治疗可以防患于未然。

经常是越吃越饿,越是正常吃早餐,中午饭前就越饿,如果不及时进餐,甚至会有心慌手抖出汗。有这种情况的人可能存在高胰岛素血症或胰岛素的分泌延迟,是一种胰岛素分泌障碍或合併有胰岛素抵抗现象。

正常人在空腹时,肝脏合成和释放葡萄糖,以提供机体生命活动所需要的能量;进餐后,自胃肠道吸收入血的葡萄糖升高,刺激胰腺β细胞分泌胰岛素。

胰岛素说明机体组织利用葡萄糖,同时抑制肝脏再释放葡萄糖,这样,血糖水准会始终保持在正常值范围内。如果发生胰岛素分泌减少或敏感性不足,血糖就会增高。

有些人,在患糖尿病之前,首先会经历一段时间的高胰岛素血症,或胰岛素在进餐后不能及时分泌,分泌的高峰向后延迟,时间刚好与下一餐前相对较低的血糖水准相重叠,就会引发饥饿感增强甚或低血糖的发生。这种现象会持续几年甚至十几年,最终发展为糖尿病。

同时,越吃越饿,很容易导致越吃越胖。由于机体细胞对胰岛素作用的敏感性下降,血糖被送到细胞内利用的效率也下降了,过多的血糖会转化为脂肪储存起来,人就会变得肥胖或体内脂肪增加。

所以,人千万不要跟着“饿”的感觉走。坚持每餐定量,细嚼慢嚥,进餐时间在20分钟以上,给大脑一个充分的时间以便发出饱食信号。以免摄入过多热量导致体重增加。
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 楼主| 发表于 3-6-2013 11:28 AM | 显示全部楼层

从尿液看健康

尿液是人体代谢的产物,它的颜色、气味、状态反映着身体的健康状况。透过尿液,尤其是清晨第一泡尿,可以大致地分辨出饮水量是否足够,身体是否有疾病等等。

不良状况一:尿上浮泡泡,经久不散
正常状况下,尿液会冲起一些泡泡,较大或大小不一,但持续时间短,很快就会破碎。如果泡沫细小且经久不散,这可能是肾炎的早期症状或提示男士患有前列腺炎。

这种“小泡泡”是因为尿液中的蛋白多引发的,肾炎最早期的改变就是尿液中出现蛋白,如不积极治疗,极易出现肾功能不全等问题。如果男士患有前列腺炎,尿液中携带了前列腺液,尿液表面就会有油珠,也会呈现泡泡经久不散的状态。

不良状况二:尿黄带红色
吃了胡萝卜等带天然色素的蔬菜水果,也会使你的尿液呈现红色。但是这种现象只是暂时的,多喝几杯开水,就会慢慢还原。

如果尿液长期带有红色则很可能是尿路感染,如尿道炎、泌尿系统结石等。一般在血尿的同时还会有尿频、尿急、尿痛等问题。建议去医院泌尿科做检查,以免错过治疗的最佳时机。

不良状况三:尿黄像浓茶
如果只是一两次的尿黄,时间短且没有其他不适,就不必担心了。尿液颜色的改变与人体出汗和饮水量、饮食有关,如出汗多,饮水量小,尿液的颜色也会加深。刚起床时,尿液颜色也较深且气味重。

如果尿液长期黄得像浓茶,则要引起重视了,这很可能是肝脏出了问题。此时,一定要留神身体还有没有其他症状,如黄疸、疲倦、上腹部不舒服和疼痛,要及时去医院做相关检查。

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 楼主| 发表于 3-6-2013 11:34 AM | 显示全部楼层

苹果好在哪?哪些人不宜吃苹果?

多吃苹果有增进记忆、提高智慧的效果。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
苹果虽然营养价值高,可是要注意,以下几类人不宜吃苹果。

✿ 溃疡性结肠炎的病人:
不宜生食苹果,特别是急性发作期,由於肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,
不利於肠壁溃疡面的癒合,易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等併发症。

✿ 白细胞减少症的病人:
以免使症状加重或影响治疗效果。

苹果要多久吃完
吃苹果要注意细嚼慢嚥,这样不仅有利於消化,更重要的是保持口腔卫生。
如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。
因此,慢慢地吃苹果,对於人体的健康有好处。

吃苹果的好处
苹果含有鞣酸以及有机酸,有收敛止泻作用;苹果中的粗纤维又能使大便松软,排泄便利,所以苹果具有止泻、通便双重作用。
苹果还能健脾胃、补中焦之气,促进食物的消化、吸收,对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。

✿ 癌症:
一项义大利的研究显示,每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率:
口腔和咽喉2癌降低21%、食道癌降25%、结肠癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前列腺癌降9%。

✿ 牙齿:
哈佛大学流行病学调查显示,不吃苹果的人,到了年老时,牙齿更容易脱落。

✿ 糖尿病:
哈佛大学的研究人员发现,每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。

✿ 记忆:
每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙醯胆碱--这正是老年癡呆症患者所缺少的。麻塞诸塞州洛厄尔大学的研究人员发现,喝苹果汁可以提高解题和计算能力。

✿ 哮喘:
日本研究人员发现,苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。除了苹果外,芹菜素还存在於豆类、花椰菜、葡萄、洋葱中。

✿ 心脏病:
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元兇”--血栓。
加州大学大卫斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。
一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。

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 楼主| 发表于 3-6-2013 11:42 AM | 显示全部楼层

10种消暑食物

1、西瓜
味甘性寒凉,在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。

2、番茄
味甘酸,微寒,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料,又能补足水分,一举两得。

3、苦瓜
苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

4、黄瓜
黄瓜含有维生素和丰富的营养,具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

5、绿豆
绿豆有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。

6、豆浆
夏 天出汗多,能量消耗大,人们一般会出现不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面营养的补充也十分重要。但夏季营养流失太快,不容易吸收;而且进补容易上 火,因此夏天进补要以均衡营养、降温去火为前提,不宜进食燥性补品。小小一杯豆浆不但能达到进补的目的,同时还有消暑功效。

7、芹菜
芹菜性微寒,味甘苦,无毒, 富含丰富的营养,对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。

8、芦笋
芦笋有鲜美芳香的风味,柔软可口,能增进食欲,帮助消化。芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。

9、冬瓜
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

10、 茄子
《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘著能力,能防治微血管脆裂出血和促进伤口癒合。因此,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定治疗作用。

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 楼主| 发表于 3-6-2013 12:58 PM | 显示全部楼层

早晨揉搓头皮 可防止老花眼

老花眼,是多数人必经的生理变化。不过,通过早期坚持正确的按摩、锻炼,可以起到缓解眼肌疲劳、改善视力的作用。头部分佈著很多穴位和神经,经常揉搓头皮,就能很好地延缓老花眼。

每天早起或洗头以后,用左右手手指肚交替着从前往後梳头,用手指肚轻轻地按揉头皮、轻敲头部或用木梳轻轻拍打头部。找出自己觉得最舒适的角度和力度,坚持做5分钟以上,每天早起和睡前各一次。

为更好地刺激眼部,应以头顶及下方部位为重点进行按摩。用拇指或食指点按,力量由弱到强,逐渐加大,明显感觉酸胀後,慢慢放松,配合匀速的呼吸。看电视时,可以有意识地用手或梳子梳头,促进血液迴圈,缓解头痛,减轻疲劳。

已经得老花眼的人,要在加强眼部锻炼的同时,注意呵护眼睛,不要让眼睛过度疲劳,经常眨眼,利用一开一闭的眨眼方式来锻炼眼部肌肉,延缓眼部衰老。另外,平时还可以多吃富含维生素、优质蛋白的食物,如瘦肉、鱼、牛奶等,及时补充营养。
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 楼主| 发表于 3-6-2013 01:02 PM | 显示全部楼层

容易生气的人吃什么能让身心舒畅?

1、白萝卜生吃或煮水喝汤顺气健胃
2、陈皮泡水当茶饮顺气化痰
3、金橘有理气解郁功能
4、香元水煎服可顺气止痛
5、山楂橘皮或山楂萝卜籽一起水煎服可化食降脂通气血
6、莲藕水煮或凉拌吃养心安神
7、瓜蒌水煎服可治生气引起的胸闷胸痛
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 楼主| 发表于 3-6-2013 01:04 PM | 显示全部楼层

外食族的营养建议

1、肉类的选择以脂肪量较少者为原则。
2、选择滷、清蒸、白切、红烧菜色。
3、注意蔬果摄取量,以免缺乏膳食纤维、维生素、矿物质。
4、早餐吃的饱、午餐吃的好、晚餐吃的少、宵夜不要吃。
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 楼主| 发表于 3-6-2013 01:11 PM | 显示全部楼层

5招减压抗疲劳

1、吃对早餐,富含蛋白质、碳水化合物以及纤维的早餐。
2、打败焦虑,喝薄荷茶和洋甘菊茶。
3、下午茶,水果和不含盐坚果最好。
4、听音乐,选节奏明快、悦耳动听的音乐。
5、芳香疗法,柠檬,柚子、橘子的味道会使人感到轻松无比。

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 楼主| 发表于 3-6-2013 01:16 PM | 显示全部楼层

汗多便秘、冠心病新信号

说到冠心病,人们通常会想到胸闷、胸痛等心绞痛的典型症状,不过,我们还是要警惕一些来自身体其他部位、看似与心脏无关的预警信号。

出汗过多。“这很可能是甲亢,5%—10%的甲亢患者会出现心脏增大、心律失常,甚至心衰。

过多的甲状腺激素会作用到心脏,使心肌代谢加速,从而改变心脏结构,影响血液动力学等,导致高血压、心绞痛、心肌梗死等心血管问题,很多患者因未能及时发现甲亢而损伤了心脏功能。如果甲亢早确诊,能得到很好的控制,进而避免心脏损伤。

眼球白环。对著镜子看自己的眼睛,如果眼白上有一圈颜色稍深的白环,就得检查一下血脂水準了。

高胆固醇血症是个“无声杀手”,早期几乎没有任何不适症状,现在镜子就能及时提醒你。另外,根据专家的说法,耳垂上出现多个几毫米大的白色小包,也是坏胆固醇过高的表现。遇到这些情况,应该去检查血脂。

便秘。多肉少菜的饮食习惯使便秘成了很多人的难言之隐,但便秘不仅仅堵住了消化道。有报导指出,每年因便秘而诱发心梗、脑出血的病例屡见不鲜。而多吃水果、蔬菜是预防便秘最简单易行的方法。营养师表示,水果、蔬菜中富含纤维素,具有通便作用。营养师建议,每天吃5种以上的水果蔬菜,有利於降低心脑血管突发事件。
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 楼主| 发表于 3-6-2013 01:25 PM | 显示全部楼层

七对食物最佳组合益健康

1、红豆与覆盆子
一项研究发现,红豆与覆盆子搭配可以使其抗氧化功效提高45%。这在研究所涉及的55种果蔬和豆类搭配中名列第一。

2、咖啡加糖
研究发现,咖啡加糖可使负责注意力的大脑区域更活跃,因而有助于提高工作效率。绿茶或红茶加蜂蜜,也具有同样的效果。不过,应该牢记专家建议的食糖日摄入量:男性不超过9茶匙,女性不超过6茶匙。

3、绿花椰配芥末
生绿花椰中含有强抗癌植物化学物莱菔硫烷(SFN),但是绿花椰煮熟後,其中的黑芥子酶会受到破坏,该物质对人体吸收SFN起到非常关键的作用。一项新研究发现,吃绿花椰时加上芥末能有效补充黑芥子酶,从而使绿花椰的抗癌特性得到更好发挥。

4、薑黄(咖喱)与鮭鱼
咖喱中的薑黄色素和鮭鱼等深海肥鱼中的DHA都具有防癌抗癌的作用。而吃鮭鱼和鮭鱼等多脂鱼的时候加点咖喱,可以起到双重抗癌作用。机理是DHA有助于人体更好地利用薑黄色素。

5、全谷食物加洋葱(或大蒜)
一项新研究发现,吃全谷食物配上洋葱(或大蒜)可提高人体对全谷食物中铁和锌的吸收。铁有助于改善细胞携氧量,锌有助于增强免疫力和促进伤口癒合。科学家表示,发挥关键作用的是洋葱或大蒜中的硫化物。

6、豆类与绿叶蔬菜
豆类是铁元素的一大重要来源。维生素C有助于人体对铁的吸收。因此豆类与富含维生素C的绿叶蔬菜等食物搭配食用,能够更好地补充体内铁质。

7、番茄与橄榄油
番茄中富含的番茄红素有助于降低乳腺癌、心脏病和肺病风险。一项新研究发现,番茄加橄榄油,可以使人体吸收更多的番茄红素。
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 楼主| 发表于 3-6-2013 01:31 PM | 显示全部楼层

清热祛火防咽炎 柠檬苦瓜蜂蜜水

要预防和治疗咽炎,饮食是一个非常重要的方面。俗话说:“病从口入”。常犯咽炎的朋友一定要均衡饮食,多吃一些富含维生素的食物,如绿色蔬菜、瓜果等,少吃辛辣、刺激的食物,在日常饮食中,恪守清淡的原则。

在饮食的五味中,“辣”最容易让人上火,上火又容易引发咽炎。所以,常犯咽炎的人一定要尽量避免摄入过多辛辣燥热的食物,如生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒等,以及一些“热性”水果如荔枝、桃、龙眼、樱桃、椰子、榴莲等。此外,像红油火锅、麻辣香锅、水煮鱼等美味佳肴,含有大量的油脂和辣椒,还是少吃为妙。还有,要多选择温和清淡的食材,如豆芽、菠菜、芹菜、茼蒿、山药、荸荠、黑木耳等。在烹调方式上,也要以清蒸、凉拌为主。

柠檬苦瓜蜂蜜水:苦味食物是“火”的天敌。苦味食物中,苦瓜的清热祛火功效最强。
做法:
苦瓜50克,柠檬30克,蜂蜜10克
  • 柠檬去皮,切小块;
  • 苦瓜对切两半,去籽,切小块;
  • 将苦瓜和柠檬放入榨汁机,出汁後加入蜂蜜调匀即可。

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 楼主| 发表于 3-6-2013 01:36 PM | 显示全部楼层

10种人绝不能做颈椎按摩

不是对每位颈椎病患者都适合,有10种人不能进行颈椎按摩,如果手法过重,还可加重原有的症状。特手法不当,能使脊髓受到短暂的剧烈撞击,造成病人的即刻瘫痪。

1、颈椎骨折、脱位和颈椎严重畸形、环枢椎发育畸形。

2、严重高血压、动脉硬化症及有严重心脏病、老年性骨质疏松。有报导对颈部做牵拉、旋转等手法后引起中风、椎动脉假必动脉瘤及颈内动脉闭塞致死的病例。

3、颈椎严重骨质增生或椎体间有骨桥形成者。

4、颈椎椎管严重狭窄及椎间孔明显狭窄。

5、颈椎骨有结核、肿瘤等疾病。

6、颈部有急慢性炎症、粘连性蛛网膜炎或脊髓变性。

7、骨、关节、椎管及软组织肿瘤引起的颈肩痛。

8、骨关节结核。

9、化脓性感染疾患如化脓性脊柱炎、硬膜外脓肿、化脓性肩关节炎、颈肩部有峰窝组织炎、脓肿及皮肤有痈、疖、毛囊炎等皆不宜用按摩治疗。

10、有鼻咽部炎症、上呼吸道感染时绝对禁止做颈部屈伸或旋转之按摩手法。


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 楼主| 发表于 3-6-2013 01:38 PM | 显示全部楼层

中年人走路快 握力强 较不易失智中风

据美国最新研究,从中老年人走路的速度和手握力的强弱,可以预测他们晚年罹患失智症或中风的风险,慢步族的风险是快走族的一五倍。以往的研究曾指出,步行速度较慢者和因心脏疾病死亡有关;六十五岁以上且步行速度较快者,可望活得比较久。

波士顿医学中心卡玛格医师的研究团队,针对二千四百一十位平均年龄六十二岁的受测者,进行步行速度、手握力和认知功能测验,所有受测者并接受脑部扫描。根据长达十一年追踪,有卅四人失智,七十九人中风。

研究人员发现,步行速度较慢,与脑容量较少,以及记忆、语言、判断力测验表现较差都有关係。接受调查时六十五岁以上、且握力较强的受测者,之後中风和小中风的风险,比握力较弱者足足低了四二%。卡玛格团队的研究成果,将於四月在纽奥良的「美国神经学会」年会上发表。

专家认为,这项发现在评估病人罹病风险上极具价值。纽约「勒诺克斯山医院」的斯坦包恩医师指出,步行速度与手握力,和这些疾病发展过程的关係,提供全新的方向,他建议以较年轻的病患进行相同测试果。

老年人的阳气主要来自脾胃,也就是脾胃要照顾好,然後吃健康的食物,已减少痰湿的阻滞、少瘀血的形成,多运动、心情愉快以减少气鬱。尽量做到清心寡欲、气定神閒。
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 楼主| 发表于 3-6-2013 01:48 PM | 显示全部楼层

增强免疫力的十个秘诀

掌握十个秘诀你也能增强免疫力远离疾病。

1、把好口腔关
认真刷牙、正确漱口,能够提高免疫力。口腔卫生差会引发牙周炎,从而导致糖尿病或心脏病,因此把好口腔关是保证健康的第一步。

2、有一双乾净的手
洗手的道理不言自明,但多数人却不以为然。感冒流行的季节,每天要多用肥皂洗手。正确的洗手方法,能让全球10亿人远离感冒,还能预防其他传染性疾病。

3、每天一苹果医生远离我
连续5周,通过红苹果摄入槲皮素的人,患呼吸道疾病的风险会降低40%。

4、社会交往要广泛
社会交往会增强机体的抵抗力,社会交往多的人,患心脏病的少,寿命也更长。

5、每天动一动
锻炼可以改善血液循环、增强抵抗力,即便有病菌侵入机体,身体也会把它们统统歼灭掉。

6、情绪要乐观
研究显示那些快乐、热情、镇定的人患传染病的几率较小,情绪乐观的人感冒症状少,对上呼吸道疾病也有更强的抵抗力。

7、睡眠要充足
每天睡上8个小时绝对让你少生病,碰枕头就睡着,而且整夜睡得好的人,更不容易感冒。睡眠好,代谢水平上升,能迅速地恢复免疫力。

8、别忽视维生素
维生素D,多见于鱼、鸡蛋和牛奶中,多吃这些食物有利健康。维生素C不足,也会降低免疫力,人们可以从柑橘类水果中摄取这种营养素。

9、好心态胜药片
一种想法出现,身体会随之发生一连串的生化反应。积极的态度会提高一氧化氮的水平,让神经递质得到平衡免疫力,得到改进。

10、调整呼吸学习冥想
冥想训练会让人们的神经系统更平静,有助于释放压力、调节睡眠、增强抵抗力。美国威斯康星大学与哈佛大学的研究人员发现,参加冥想训练的志愿者所产生的流感抗体,比那些没有进行这种训练的人多得多。

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 楼主| 发表于 3-6-2013 02:00 PM | 显示全部楼层

世界卫生组织公佈的「十大垃圾食物」

平常饮食习惯对人体的健康有很大的影响,因此宣印学院特别引用世界卫生组织(WHO)公佈的「十大垃圾食物」给大家参考,希望大家都有健康的饮食观念。

一、 油炸类食品
  • 导致心血管疾病元凶
  • 含致癌物质
  • 破坏维生素,使蛋白质变性

二、 醃製类食品
  • 导致高血压,肾负担过重。导致鼻咽癌
  • 影响黏膜系统(对肠胃有害)
  • 易得溃疡和发炎

三、 加工类肉食品(肉乾、肉松、香肠等)
  • 含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(具有防腐和显色作用)
  • 含大量防腐剂(加重肝脏负担)

四、 饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼乾)
  • 食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
  • 严重破坏维生素;热量过多、其他营养成分低

五、汽水可乐类食品
  • 含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
  • 含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

六、 方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
  • 盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
  • 只有热量,无其他营养成分

七、 罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
  • 破坏维生素,使蛋白质变性
  • 热量过多,其他营养成分低

八、 话梅蜜饯类食品
  • 含三大致癌物质之一:亚硝酸盐
  • 盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

九、 冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
  • 含大量奶油,极易引起肥胖
  • 含糖量过高影响正餐

十、 烧烤类食品
  • 含大量三苯四丙烯(三大致癌物质之首)
  • 一只烤鸡腿等於60支烟的毒性
  • 导致蛋白质碳化变性(加重肾脏、肝脏负担)

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 楼主| 发表于 3-6-2013 02:05 PM | 显示全部楼层

每天蹲一蹲 疾病少缠身

研究发现,人们蹲的姿势与胎儿在子宫内的姿势非常相像,这是人类寻求舒适和庇护的本能姿势。蹲着可以使腹部、腿部、臀部得到最大限度的挤压,可以减少脂肪赘肉;蹲比坐更能消耗热量,可以有效减肥;人在蹲著时,心肺血流相对充分,从而减少冠心病、肺气肿的发生率、高血压的发病率。在蹲的状态下,膈肌上抬,站起来横膈下降,加大胸腔和肺的活动范围,肺活量因此增加。

下蹲运动方法简单:预备时两手插腰、双脚开立与肩等宽,双目平视,然後松腰屈膝慢慢下蹲。下蹲时脚跟离地,重心落在前脚掌上,上身尽量保持正直,避免前倾,起立时,咬紧牙关,气引丹田,随着吸气,站直身子。下蹲深浅程度要因人而异不可强求。一般每天锻炼1~2次,每次下蹲36次。

别看下蹲动作很简单,做起来也有一定的讲究,否则会物极必反。下蹲时,最好不要深蹲,也就是说膝关节弯曲的角度不要小於60度,否则起身时很容易头晕眼花。做下蹲运动时,动作不要过猛,膝关节弯曲的角度可以由大到小,循序渐进。每天抽空蹲一蹲,会收到意想不到的锻炼效果。不过,需要提醒的是,老年人和慢性疾病患者要谨慎尝试下蹲运动。



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 楼主| 发表于 3-6-2013 02:08 PM | 显示全部楼层

喝奶茶导致肥胖 诱发糖尿病

除了脂肪与糖两种“遭人嫌弃”的成分,奶茶中含有很多种食品添加剂,如香精、二氧化矽、增稠剂、乳化剂等,赋予奶茶特有的滑腻、香醇的感觉,并且茶香与奶香四溢,这些都是食品添加剂所擅长的“领域”。

奶茶危害之一:高糖、高脂、高能量
高糖、高脂、高能量注定了奶茶的低营养价值,而且还会带来很多的健康隐患,例如诱发龋齿,导致肥胖,诱发糖尿病,引起高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及其他心血管疾病等。

奶茶危害之二:反式脂肪酸有多“坏”
以下几个资料将看出反式脂肪酸的非同小可:反式脂肪酸让人肥胖的“能力”是脂肪总体平均效应的7倍,是饱和脂肪的3-4倍;普通脂肪在人体内代谢需要7天,反式脂肪酸代谢需要51天。

反式脂肪酸还会降低人体内的“好胆固醇”,增加人体内致血管梗塞的“坏胆固醇”。所以反式脂肪酸更容易诱发心脑血管疾病,如高血脂、血栓、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等,让心脏病风险大幅上升。

然而反式脂肪酸的危害还不止限于此。反式脂肪酸还会降低胰岛素敏感性,诱发二型糖尿病的发生;还与大脑提前衰老相关,会促进老年痴呆的发生等。

奶茶危害之三:食品添加剂堆积,加重代谢负担!
尽管允许使用的食品添加剂对健康无害,但是无害绝不是有益,尤其是热衷於奶茶的儿童、青少年,他们正处於生长发育中,这些人造的食品添加剂会加重其肝肾代谢的负担,对健康很不利。尤其是当一日摄入了很多的加工食品或者摄入量过大的时候,虽然某一种添加剂并未超标,但是各种食品加起来,摄入量可能很大。所以不建议大家选择奶茶之类的食品添加剂堆积的食品!

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 楼主| 发表于 3-6-2013 02:11 PM | 显示全部楼层

养肺有秘方 便宜有效养肺方法

多做做扩胸运动。
应特别注意呼吸系统的锻炼,提倡腹式呼吸法:伸开双臂,尽量扩张胸部,然後用腹部带动来呼吸,能增加肺容量,尤其有利于慢阻肺和肺气肿病人病情的恢复。
不要老待在暖和的地方,适当受一些冷热的刺激。

饮食清淡。
少吃刺激食物,尤其是呼吸道感染期间,忌吃辣椒、芥末,否则不利於炎症的恢复。
适当多吃些滋阴润肺的食物,如梨、百合、枇杷、莲子、萝蔔等,能健脾化痰。

笑能宣肺。
在众多养肺方法中,“笑”可能是最“便宜”且有效的一种。尤其对呼吸系统来说,大笑能使肺扩张,人在笑时还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通畅,还能扩大肺活量,改善肺部功能。
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