午餐

nov

01.04.2013
全新的星期 全新的月份
愚人节 .. 也是张国荣逝世10周年 .. 电台全天候都在播放着他的歌曲
我是80后 .. 对他认识不算深 .. 他的歌曲也是在他离世后才开始熟悉 .. 也开始了我对他的喜欢
下雨的下午回家的路上听着他的今生今世 让我眼眶都湿了

当猫爱上狗

nov 发表于 1-4-2013 09:08 PM
01.04.2013
全新的星期 全新的月份
愚人节 .. 也是张国荣逝世10周年 .. 电台全天候都在播放着他的歌曲

我最爱吃黑椒乌冬面了！

nov

当猫爱上狗 发表于 1-4-2013 09:38 PM
我最爱吃黑椒乌冬面了！

我第一次炒 .. 炒不出黑胡椒的香味 .. 没有我想要的味道

当猫爱上狗

nov 发表于 2-4-2013 10:22 AM
我第一次炒 .. 炒不出黑胡椒的香味 .. 没有我想要的味道

你有用黑胡椒酱吗？是不是买冷藏的乌冬面？

当猫爱上狗

nov 发表于 29-3-2013 09:06 AM
盒豆腐拿来炸会喷油吗？我最怕就是食材炸时喷油

放微波炉叮一叮就可以了。

nov

当猫爱上狗 发表于 2-4-2013 10:40 AM
你有用黑胡椒酱吗？是不是买冷藏的乌冬面？

有哦  我放黑胡椒酱 .. 试味时觉得不够味又再撒些黑胡椒粉
乌冬面是妈妈买的 .. 冷藏有影响吗？

nov

快乐厨房真的很快乐 ..
只是一个如何炸豆腐不喷油 就有很多人分享他们的经验和小撇步 ... 我这个菜鸟获益良多

当猫爱上狗

nov 发表于 2-4-2013 11:02 AM
有哦  我放黑胡椒酱 .. 试味时觉得不够味又再撒些黑胡椒粉
乌冬面是妈妈买的 .. 冷藏有影响吗？

有放黑胡椒酱应该是够味的啊。

nov

当猫爱上狗 发表于 2-4-2013 11:29 AM
有放黑胡椒酱应该是够味的啊。

不知道是不是我用比较便宜的黑胡椒酱 (我选最便宜那个 )
还有我记得我怕太辣 最后加入一些甜酱 .. 可能也影响了口味

当猫爱上狗

nov 发表于 2-4-2013 11:36 AM
不知道是不是我用比较便宜的黑胡椒酱 (我选最便宜那个 )
还有我记得我怕太辣 最后加入一些甜酱 .. 可 ...

我是用李锦记的，加一点水就很够味了。

nov

02.04.2013 有虾的乌冬面有比较好吃


03.04.2013 黑胡椒炒猪肉 最主要是要清了黑胡椒酱 .. 我妈是很传统的主妇 很少用除了一般料理材料以外的东西 .. 黑胡椒就是其中一样


04.04.2013
我真的更新的很心虚  .. 每次来来去去都是这几样


05.04.2013
又是一个清材料而煮的 .. 我是食肉兽 怕吃不饱所以煎了两根芝士香肠

38隐形人

我从第一页看起
吃香菜(芫荽)吗?
吃葱(spring onion)吗?
可以切了撒在食物上面，增加色相
还有番茄, 绿色的菜也可以常放
鸡蛋米粉，材料@鸡蛋可以切成更丝一点
便当颜色尽量不要那么单调，颜色多点吧
看过有的朋友的说法，便当好像要有七色那么多
当然我们做不到七色还是六色还是几个色，倒不需要局限于那样的牵制里面
不过便当的颜色@摆盘可以做的好一点，整齐一点，就可以进步多点，试试吧
上班族便当也可以很精彩的
加油

柠檬绿茶

38隐形人 发表于 7-4-2013 11:02 PM
我从第一页看起
吃香菜(芫荽)吗?
吃葱(spring onion)吗?

好serious的回复

38隐形人

柠檬绿茶 发表于 7-4-2013 11:22 PM
好serious的回复

难得喔?

柠檬绿茶

38隐形人 发表于 7-4-2013 11:24 PM
难得喔

十一月妹妹很大的面子下

38隐形人

柠檬绿茶 发表于 7-4-2013 11:26 PM
十一月妹妹很大的面子下

我比较kepoh

nov

38隐形人 发表于 7-4-2013 11:02 PM
我从第一页看起
吃香菜(芫荽)吗?
吃葱(spring onion)吗?

你的回复让我感动下
我不吃葱 也不吃香菜 (我叫它为臭菜) .. 所以
我用最多有颜色的食材应该就是红萝卜了
每次看了别人的便当我都觉得很惭愧 .. 我的像吃剩打包的食物
我会加油的 ..

38隐形人

nov 发表于 8-4-2013 08:54 AM
你的回复让我感动下
我不吃葱 也不吃香菜 (我叫它为臭菜) .. 所以
我用最多有颜色的食材应 ...

大概猜到你不吃葱和香菜

通常我常放的配料有：切半的白煮蛋，包菜花，番茄，紫菜，芝麻，青豆，菜豆，鱼丸，虾子，辣椒碎，肉松，生菜，培根，黄瓜，切片的番薯也是颜色很漂亮

nov

38隐形人 发表于 8-4-2013 06:46 PM
大概猜到你不吃葱和香菜

通常我常放的配料有：切半的白煮蛋，包菜花，番茄，紫菜，芝麻，青豆，菜豆， ...

我是挑食的死小孩   
以前我是连一粒葱都挑出来的 给我老妈教训了不少

xiaoqi_91

全部都是家常菜，感觉很好吃
有我最喜欢的肉碎豆腐。。。口水都流下来了