分享我的作品4 --冷藏发酵海绵面包。奇异果鲜奶油蛋糕。宫保鱿鱼。鲜奶油水果蛋糕。

qiuzi

lim72 发表于 15-5-2013 04:56 PM
喜板

这是今天第一次做的喜板，也是第一次吃

这个肯定不好吃

金瓜面粉味。

lim72

丰富人生 发表于 16-5-2013 02:26 PM
嗨，师傅 好几不见，哈哈！
好一段时间没有进来了，有想我吗？

我。。。。想到起“肖”料
最近忙什么？？？？
你住那么远karimee想寄给你都不行
委屈一点就看着我煮的karimee 手拿roti凭空想象。。。回味一下

38隐形人 发表于 16-5-2013 03:40 PM
没有做过
不知道我家人喜欢吗

还是不要浪费时间比较好，
我觉得馒头比较好吃，
今天丢掉了4个。。。

柠檬绿茶 发表于 16-5-2013 11:14 PM
这KUIH不会欣赏也
也米有吃过

不是很好吃，很像没有椰浆的南瓜发糕，
甜甜nia没有香气
我们这里没有人卖的，
一直看到人家写“我最爱吃的喜板”那么久我没有试做就是想了又想到底这东西有什么那么吸引，
结果。。。。成品出来是失望的虽然是有点QQ有点甜，我本身还是觉得馒头比较好吃。

qiuzi 发表于 18-5-2013 12:39 PM
咖哩来大盘的。。

不过天气最近蛮热下。。。

秋子oder马上送到
最近的气温真的是很难顶不知道还要热多久。。。。。
还是你比较聪明，一看就知道喜板的味道

qiuzi

lim72 发表于 18-5-2013 02:32 PM
我。。。。想到起“肖”料
最近忙什么？？？？
你住那么远karimee想寄给你都不行

作莫会叫喜板？
哪一色人的点心？
又不觉得板板扁扁
有像包类状。耐人寻味。。。
没有聪明是嘴巴坏。。。

38隐形人

lim72 发表于 18-5-2013 02:32 PM
我。。。。想到起“肖”料
最近忙什么？？？？
你住那么远karimee想寄给你都不行

看到很多朋友做
以为好吃
我在外面也没有什么买过这个来吃的

lim72

qiuzi 发表于 18-5-2013 02:43 PM
作莫会叫喜板？
哪一色人的点心？
又不觉得板板扁扁

做莫叫喜板就不知道，它好像是客家人的糕点，
喜庆节日吃的，我也觉得很耐人寻味。。。。
都不好吃pun。。。。。

38隐形人 发表于 19-5-2013 11:11 AM
看到很多朋友做
以为好吃
我在外面也没有什么买过这个来吃的

我也是看到很多人做。。。。
也以为是好吃。。。。被骗了

lim72

面包，馒头

还是面包，pizza馅和条状肉干。
刚出炉时圆鼓鼓的。。。。


一下子过后漏风了。。




面包体是跟着每次用的鲜奶油面包食谱

馒头
加入红萝卜丝然后卷呀卷呀卷。。。
出来的效果还不错。。。只是忘了拍蒸好的大家将就一下har

柠檬绿茶

红萝卜馒头会有红萝卜味道吗？

38隐形人

漏风的面包

mabel_ling

我也要试下做喜板,祝我好运吧!

lim72

柠檬绿茶 发表于 19-5-2013 08:18 PM
红萝卜馒头会有红萝卜味道吗？

不会，这馒头除了样子比较美观其实味道都跟普通的没两样。
柠檬妹妹做莫那么久都没有上菜噢？？？？

38隐形人 发表于 19-5-2013 09:41 PM
漏风的面包

“它”需要pum风了

mabel_ling 发表于 20-5-2013 09:10 PM
我也要试下做喜板,祝我好运吧!

祝你成功但是老实说这糕点真的是不好吃的

lim72

家常便饭之-香菇焖鸡

开饭啦。。。。
来个香菇焖鸡先，





食谱

半只 鸡（用麻油，胡椒粉，酱油腌一下在撒上少许jagong粉放入油锅里炸至上色）
10+-朵 小花菇（用水泡开）
1只 杏鮑菇
2片 姜片
1tbsp 蒜蓉
2大匙 麻油
2大匙绍兴酒，
少许 糖，酱油，蚝油，太白粉水
适量的水

做法;

1.放2大匙麻油爆香姜片和蒜蓉加入菇类翻炒片刻。
2.加入鸡只，水，糖，酱油，蚝油，绍兴酒加盖慢火焖之鸡肉入味松软。
3.最后把太白粉水加入勾茨即可。

柠檬绿茶

lim72 发表于 21-5-2013 12:14 AM
不会，这馒头除了样子比较美观其实味道都跟普通的没两样。
柠檬妹妹做莫那么久都没有上菜噢？？？？:lov ...

先是妹妹生baby我帮忙看baby
其实我都不会的
我真的看住baby的眼睛咕咕噜噜转而已
后是严重的重感冒
到现在还是不能好
再然后就是工作实在很不称心
我已经要自己不求不求什么的
后来我发觉我自己在欺骗自己
家里长辈一直说：不要改变就不要一直埋怨
所以不能和别人讲，因为会被说无病呻吟
这问题关乎我十年如一日薄弱的决心

我好想去找你讲讲话咧～～

38隐形人

柠檬绿茶 发表于 21-5-2013 08:47 PM
先是妹妹生baby我帮忙看baby
其实我都不会的
我真的看住baby的眼睛咕咕噜噜转而已

我也是要疯了
做工做疯了

柠檬绿茶

38隐形人 发表于 21-5-2013 11:12 PM
我也是要疯了
做工做疯了

让我们一起放声大哭

lim72

柠檬绿茶 发表于 21-5-2013 08:47 PM
先是妹妹生baby我帮忙看baby
其实我都不会的
我真的看住baby的眼睛咕咕噜噜转而已

啊呀怎么好像你比我更烦啦。。。
感冒那么严重哦，有求医吗？？？要保重噢
原来柠檬妹妹升级了做姨妈啦。。。恭喜恭喜
工作嘛。。。放松点。。虽然我知道也明白说容易做就难，
我也是过来人，年轻时把时间精神都放在工作上每天都早出晚归，
换来的是家人的埋怨。。。但是说真的我不后悔因为我热爱我的工作，反而现在。。。。
我常常对家里的小孩说长大后要把工作当做是自己的兴趣这样才不会觉得工作很辛苦，
可能现在的工作岗位你不是很喜欢吧，换个新的环境或许有好的开始，不必欺骗自己那么辛苦，
工作上埋怨一定是有的，只可惜没人借双耳朵给你发发牢骚听听你吐苦水。。。很无奈一下
没关系我这个“冒牌”姐姐可以做你的听众无论开心还是烦恼和埋怨我都愿意和你一起分享
来个肉肉的开心点

38隐形人 发表于 21-5-2013 11:12 PM
我也是要疯了
做工做疯了

做莫这样

柠檬绿茶 发表于 21-5-2013 11:27 PM
让我们一起放声大哭

三更半夜一起哭很吓人的

丰富人生

lim72 发表于 18-5-2013 02:32 PM
我。。。。想到起“肖”料
最近忙什么？？？？
你住那么远karimee想寄给你都不行

近来天气开始冷，人也变的好懒惰。。每天早上送了孩子上学，回家就赖着不想动。。哈哈哈哈！

lim72

丰富人生 发表于 22-5-2013 11:22 AM
近来天气开始冷，人也变的好懒惰。。每天早上送了孩子上学，回家就赖着不想动。。哈哈哈哈！

有得偷懒是好事
最近我也是很懒惰，把小孩载去学校后，回家又溜进房间继续睡觉
羡慕你那边的天气，马来西亚这里的太阳实在是太热情了搞到大家都“beh ta han”

丰富人生

lim72 发表于 23-5-2013 09:10 PM
有得偷懒是好事
最近我也是很懒惰，把小孩载去学校后，回家又溜进房间继续睡觉
羡慕你那边的天气 ...

我也每次懒惰跑去睡觉，我朋友讲睡这么多变'猪' 啊！

不用羡慕，这里夏天也是超热的。。

柠檬绿茶

lim72 发表于 22-5-2013 12:53 AM
啊呀怎么好像你比我更烦啦。。。
感冒那么严重哦，有求医吗？？？要保重噢
原来柠檬妹妹升级了做姨 ...

谢谢
小学的时候已经是姑姑姨姨级数了，但是是堂兄堂姐们的小孩。
伤风感冒已经两个星期了，医生现在说因为鼻子敏感问题。
最可恶就是医药费是自己吃自己的，公司不给claim了。

Rosemount

柠檬绿茶 发表于 21-5-2013 08:47 PM
先是妹妹生baby我帮忙看baby
其实我都不会的
我真的看住baby的眼睛咕咕噜噜转而已

我想要顾我妹妹的女儿咧
可惜我连喂她吃饭都不会，我把她喂到乱七八糟，脏兮兮，结果被我妹妹骂...



回Ah Lim,
这个鸡很好吃的。我也在今年学会了！煮了两次 哈哈
我都不知道要用什么酒，上fb问了人，大家说法都不一致..
最后我用了sake...
可是我觉得我麻油放太多了，有一点点苦...