分享我的作品4 --冷藏发酵海绵面包。奇异果鲜奶油蛋糕。宫保鱿鱼。鲜奶油水果蛋糕。

我是大熊

lim72 发表于 13-11-2012 11:10 AM
芹菜那么香你不喜欢噢
没关系我来帮你吃
台湾送来的食物应该说口味的关系吧，

喂。。。不要酱暴力ok。。。
这几天真的很忙，做面包的过程太久了，做起来不用两下就被他们sapu完了，累。。。
但是我的面包造型自己看了也有点geli，不知道几时才见得人。。。
柠檬讲要跟你做杂工才可以偷师喔，为了面包，我豁出去了！师傅酱你尽管吩咐啦！！！
p/s : 顺便告诉柠檬，大熊除了体型大之外，内心其实像tisu酱脆弱的。。。

@苹果虫@

lim72 发表于 12-11-2012 06:53 PM
Cheese面包

咸咸的。。。甜甜的。。。。香香的。。。

老姨看不到照片正的好小。

好过没得看。

真是看了你的面包流口水

jcling

lim72 发表于 12-11-2012 06:53 PM
Cheese面包

咸咸的。。。甜甜的。。。。香香的。。。

看到cheese面包，我都流口水了

lim72

柠檬绿茶 发表于 13-11-2012 01:52 PM
老姨当小妹
我没有吓大熊啦。
听好好噢，是大熊噢，人家是大熊咧。

人家知道她是大熊了啦需要写到那么大吗？？

yewon123 发表于 13-11-2012 04:28 PM
我知道原因了。因为我没去打whipping cream.谢谢你

不用客气，祝你成功哦

我是大熊 发表于 14-11-2012 09:23 AM
喂。。。不要酱暴力ok。。。
这几天真的很忙，做面包的过程太久了，做起来不用两下就被他们sapu完 ...

帮帮忙你和柠檬先到旁边谈好先，老姨我也是胆子很小的
很忙噢。。好玩噢。。。虽然是工程很大但是有人sapu完wu开心bo？？？？
是柠檬讲的但是你要来帮我打杂老姨我也不介意的
柠檬。。。。大熊说她除了体型大之外，内心其实像tisu酱脆弱的。。。

@苹果虫@ 发表于 14-11-2012 10:41 PM
老姨看不到照片正的好小。

好过没得看。

别流口水啦，我请你吃
照片用别的download你就将就将就一下啦，
可是在照片那边doble click一下照片就可以放大了，但是效果不是那么美咯。

jcling 发表于 15-11-2012 08:49 PM
看到cheese面包，我都流口水了

我们也是很喜欢，自己做便宜很多而且还可以吃个痛快

柠檬绿茶

lim72 发表于 16-11-2012 12:47 AM
人家知道她是大熊了啦需要写到那么大吗？？

你的大字比较大？我只是稍微让大一点而已
你不做KUIH？不做面包了啊？
等到颈项变长了。。。

大熊啊，我没有说你啦，因为我也是名副其实的BUI BUI柠檬啊～～
柠檬也有一个比TISSU更薄的心
酱紫是不是你可以开新帖子了呢？展示你的制作品。

我是大熊

柠檬绿茶 发表于 19-11-2012 10:18 PM
你的大字比较大？我只是稍微让大一点而已
你不做KUIH？不做面包了啊？
等到颈项变长了。。。

真的有被你和lim的‘大’字吓倒了。。。
其实我也很羡慕你们酱厉害，有酱多好料可以分享，个个都是师傅级人马，但是我还是个初学者，食谱都是从快乐厨房和一些部落格“挞”回来的，原创的没有。。。我现在开始有把我的厨房经历记录起来了，但愿有一天我也可以开一楼和大家分享。。。

lim72

柠檬绿茶 发表于 19-11-2012 10:18 PM
你的大字比较大？我只是稍微让大一点而已
你不做KUIH？不做面包了啊？
等到颈项变长了。。。

有做板面啦，云吞面啦，蛋糕啦，糖水啦还有。。。。。
但是都没有拍照因为photobucket不能用了用别的不美的所以。。。想不玩廖

lim72

我是大熊 发表于 20-11-2012 01:24 PM
真的有被你和lim的‘大’字吓倒了。。。
其实我也很羡慕你们酱厉害，有酱多好料可以分享，个个都是 ...

真的那么小胆噢

qiuzi

我是大熊 发表于 20-11-2012 01:24 PM
真的有被你和lim的‘大’字吓倒了。。。
其实我也很羡慕你们酱厉害，有酱多好料可以分享，个个都是 ...

不要但愿
希望是真滴

qiuzi

lim72 发表于 20-11-2012 11:19 PM
有做板面啦，云吞面啦，蛋糕啦，糖水啦还有。。。。。
但是都没有拍照因为photobucket不能用了用 ...

一踏进家门
就
说
您不玩了
那。。。。您要玩什么
人家
要看板面云吞面
还有大大大的蛋糕

再加一碗糖水kor

我是大熊

lim72 发表于 20-11-2012 11:22 PM
真的那么小胆噢

假假的啦，我越老越大胆了。。。
喂，你不要玩了meh??? 不要酱啦，我心中那团‘火’才激起吧了，不要酱残忍把它扑灭啦。。。
我还等着你上好料咧。。。

wkloh

好可惜哦，
我没看到cheese面包的图片。

lim72

番薯面包

买了一些番薯不知要做什么，只是知道便宜不要"错过“
想了想不如就这个吧。。。
直接法的番薯面包
看看成品先













食谱
60g（+-） 水
2tbsp 酵母
1个 蛋
500g 高粉
30g 奶粉
少许 盐
70g-100g 糖（看番薯的甜度）
90g 牛油
400g 番薯泥

後油，直接法，两度发酵。

@苹果虫@

哇！面包好美噢！


是不是kosong的？

lim72

@苹果虫@ 发表于 27-11-2012 10:22 PM
哇！面包好美噢！

被你看到了那么快的
面包只是加了西梅，应该是叫kosong吧

柠檬绿茶

lim72 发表于 27-11-2012 10:32 PM
被你看到了那么快的
面包只是加了西梅，应该是叫kosong吧

A,照片米有小小张了
什么是西梅？
这样的面包，我还蛮喜欢的

我是大熊 发表于 20-11-2012 01:24 PM
真的有被你和lim的‘大’字吓倒了。。。
其实我也很羡慕你们酱厉害，有酱多好料可以分享，个个都是 ...

我那个叫厉害噢？
其实啦我是认为啦开帖子只是单纯想记录自己的乱作

lim72

柠檬绿茶 发表于 27-11-2012 11:02 PM
A,照片米有小小张了
什么是西梅？
这样的面包，我还蛮喜欢的

用了snapfish来download照片，
photobucket不给我用了，
还没有拿computer去检查，最近比较忙
西梅是这个，prunes

小妹妹做莫最近你也没有煮吗？？？

柠檬绿茶

lim72 发表于 28-11-2012 12:08 AM
用了snapfish来download照片，
photobucket不给我用了，
还没有拿computer去检查，最近比较忙:loveli ...

相机“sot sot"料

lim72

柠檬绿茶 发表于 28-11-2012 12:15 AM
相机“sot sot"料

现在的东西都不耐用的
我的相机也是要赖人了

lim72

我是大熊 发表于 21-11-2012 04:22 PM
假假的啦，我越老越大胆了。。。
喂，你不要玩了meh??? 不要酱啦，我心中那团‘火’才激起吧了，不 ...

今晚我带来了扇子帮你出出力扇。。。好让那团火越来越“大”har