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雪隆咖啡館列表cafe note(10/1 update)又新的9間，本地終於有貓咖啡廳了
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发表于 15-12-2013 12:33 PM
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发表于 17-12-2013 12:43 PM
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howard_genii 发表于 29-11-2013 01:04 AM 
我喝過最厲害的冰滴咖啡在台北的老字號峰大咖啡
到台北西門町一定要試。
哦，原来你也到过峰大咖啡店，他家的咖啡的确独特，赞
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楼主 |
发表于 17-12-2013 02:14 PM
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lightfl 发表于 17-12-2013 12:43 PM
哦，原来你也到过峰大咖啡店，他家的咖啡的确独特，赞
爱咖啡之人，到了台北一定要去峰大嗅下咖啡香啊。
话说我也买了他们的咖啡豆回来泡。赞！
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发表于 17-12-2013 04:45 PM
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ahjay 发表于 8-12-2013 09:29 AM
我想问问... KL/PJ地区，哪间咖啡店有卖 soy latte 的？
3-4年前来澳洲后，就迷恋上他们的soy latte和soy ...
其实很多地方都可以把牛奶换成soy milk, 自己request就好，可能会另外加钱啦～ |
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发表于 17-12-2013 04:49 PM
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lynnypl 发表于 9-12-2013 07:04 PM
在吉隆坡发现了一间很有特色咖啡馆。Coffee Amo
我昨天喝了一杯有着刚刚分量的tangerine咖啡。橘子淡淡的 ...
我觉得没有咖啡味主要是因为他们没有自己roast 咖啡，比起自家烘焙咖啡豆的artisan来比当然没有咖啡味咯。而且他们家好象是单品咖啡比较多～
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楼主 |
发表于 19-12-2013 01:45 PM
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Time Out杂志： KL best coffee
这个其实半年前就推出了，当时我有购下该杂志。评选专业严谨多了，大部分我都认同。
可参考：http://www.timeoutkl.com/food/articles/Best-coffee-in-KL
Coffee Stain by Joseph @Solaris Dutamas
点评：咖啡豆星加坡烘培，驻本地日本达人监控品质。意式和单品咖啡都有。
Top Brew Coffee Bar@Plaza Damas 3
点评：咖啡豆由Five Sense（澳洲烘培者）和Lighthouse（槟城烘培者）提供。推荐latte，由得奖barista泡制。
Coffea Coffee@bangsa
点评：源自韩国，推荐house blend－Madonna（5种豆调配而成）。同时也有单品咖啡可点。
Espressolab@Solaris Dutamas
点评：全部豆由产地直接购入和自家烘培
Typica cafe@Shaw Parade
点评：坚持直接向农民购入豆。推荐的是冰滴咖啡／gula melaka冰滴咖啡。
Plan b. Roasters @ Publika
点评：house blend由3种豆调配，其他豆的种类亦多。
The Departure Lounge@ Damansara Utama & Solaris Mont Kiara
点评：同样由Five sense购入豆。推荐latte
Artisan Roast @ TTDI
点评：当选2012 年Time Out “Best Place for Coffee”。 自家严选烘培豆是重点。
Mollydooker's Coffee Bar@ Damansara Heights
点评：推荐houseblend 豆直接泡制的espresso或long black
Real and Wholesome (RAW)
点评：和Artisan Roast 一样，自家严选烘培豆。
同时亦推荐：
Antipodean@ Bangsa
Coffee Societe@ Solaris Dutamas
The Brew Culture@ Plaza Damas
That Latte Place@ Yayasan Seni Berdaftar
HotShots Coffee & Tea @ Solaris Dutamas
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发表于 19-12-2013 05:44 PM
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Yecha 发表于 17-12-2013 04:49 PM
我觉得没有咖啡味主要是因为他们没有自己roast 咖啡，比起自家烘焙咖啡豆的artisan来比当然没有咖啡味咯。 ...
我赞成！咖啡味没那么重。
而且店里也没有浓厚香醇的咖啡味。这就是他的败笔啦。
我欣赏他店的古典和亲和感。这就是让我还要想回去的吸引力
而且，他的店都很静。没什么人。我喜欢！
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发表于 19-12-2013 05:47 PM
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howard_genii 发表于 10-12-2013 09:43 PM
Amo有在list里面了。
有创意咖啡的确不错，虽然我还是忠于原味。
那边没有放音乐吗？我印象中是有的。
...
音乐肯定没有。
我再去时，也是没有音乐
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楼主 |
发表于 21-12-2013 03:19 PM
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lynnypl 发表于 19-12-2013 05:47 PM
音乐肯定没有。
我再去时，也是没有音乐
哦好，可能我记错了
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发表于 21-12-2013 05:41 PM
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发表于 26-12-2013 08:29 AM
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howard_genii 发表于 21-12-2013 05:41 PM
Wood & Steel环境还不错
這個好像還不錯，可以去試味了 
謝謝介紹
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楼主 |
发表于 27-12-2013 02:21 AM
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浩田 发表于 26-12-2013 08:29 AM
這個好像還不錯，可以去試味了
謝謝介紹
由友族同胞經營。同時買家居，店裡的擺設和桌椅都可以出售。
咖啡是ok的。可是那天我的latte里竟然出現一只死蒼蠅⋯⋯
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发表于 27-12-2013 08:12 AM
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howard_genii 发表于 27-12-2013 02:21 AM
由友族同胞經營。同時買家居，店裡的擺設和桌椅都可以出售。
咖啡是ok的。可是那天我的latte里竟然出現 ...
竟然有蒼蠅……那就表示衛生程度有待改善 
不過店裡的擺設還滿整齊、空間寬敞，感覺比較不像有賣家具的
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楼主 |
发表于 27-12-2013 12:58 PM
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浩田 发表于 27-12-2013 08:12 AM
竟然有蒼蠅……那就表示衛生程度有待改善
不過店裡的擺設還滿整齊、空間寬敞，感覺比較不像有賣家具 ...
蒼蠅真的讓我暈倒⋯⋯咖啡是在室內bar台炮製的都會有⋯⋯
連著隔壁店就是專賣家居的。
店裏咋看倒不露痕跡，不過會發現桌椅擺設都有price tag。
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发表于 28-12-2013 06:44 PM
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howard_genii 发表于 27-12-2013 12:58 PM
蒼蠅真的讓我暈倒⋯⋯咖啡是在室內bar台炮製的都會有⋯⋯
連著隔壁店就是專賣家居 ...
有苍蝇你竟然还贴图介绍，是我早就只有一直在骂而已咯 
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发表于 28-12-2013 11:14 PM
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楼主 |
发表于 30-12-2013 11:44 AM
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浩田 发表于 28-12-2013 11:14 PM
Suria KLCC 及 The Gardens Mall近期開了一家8oz Coffee Co.
個人還滿喜歡這裏的Long Black
前身是epresso lab來的。不知道是分家或生意模式轉換。
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发表于 30-12-2013 11:48 AM
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ah_sing85 发表于 28-12-2013 06:44 PM
有苍蝇你竟然还贴图介绍，是我早就只有一直在骂而已咯
lol
有蒼蠅的確是餐飲業的大忌。但咖啡店環境和它的簡餐，咖啡都是值得介紹的。可能我比較冷靜理智吧，一單還一單。
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发表于 30-12-2013 01:03 PM
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howard_genii 发表于 30-12-2013 11:44 AM
前身是epresso lab來的。不知道是分家或生意模式轉換。
網上能搜尋的資料不多，官方FB沒有太多資訊，不知道跟國外的Eight Ounce Coffee有沒有直接的關係……
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发表于 31-12-2013 04:31 AM
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coffee coffee雪隆一带有四间了，也是连锁的（bangsar，e curve，subang ss15，sunway pyramid） |
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