名厨狠批马航飞机餐 “裸椰浆饭”网络爆红

纽约红牛

1马航空...Tak suka tak naik lah...

柏皓轩

以为没人投诉就没事， 好得罪不得罪， 偏要扛上名厨， 只能够说没见过恶人！

QHL4598

這回是他們“自己人”投訴了，都沒話講了吧？

拇指公爵

nasi lemak可以做得比较像样才可以抓住乘客的胃，至少体面些不会简单到吓人，只有半粒鸡蛋、辣椒、江鱼、黄瓜和花生配料实在是太简朴了！
我觉得如果花生和江鱼能换成用一小碗由虾米、豆腐、四季豆、红萝卜和豆薯熬成的椰汁蔬菜汤，还有一小块的特制香料炸鸡和一整粒马来风味甜味小卤蛋，还有选用上等米和新鲜椰浆做成热乎乎一小盘的椰浆饭一定会让美味加分的！

SCT

拇指公爵 发表于 4-2-2014 04:02 AM
nasi lemak可以做得比较像样才可以抓住乘客的胃，至少体面些不会简单到吓人，只有半粒鸡蛋、辣椒、江鱼、黄 ...

这个怎么看都好过我那时候搭的烂美国航空，早餐给一杯“杯杯面”和一片小到不能再小的三明治

agsd121

纽约红牛 发表于 4-2-2014 02:15 AM
1马航空...Tak suka tak naik lah...

再嘀嘀咕咕的就小心X13

这类台词我们都会背了

栀子叶

确实寒酸...没有黄瓜江鱼子和花生，怎么叫椰浆饭了。

chie1620

飞机餐都是外包给当地的catering做的，所以从不同的地方起飞就会有不同的品质。这个很明显是kl那边的外包公司偷工减料，不过敢这么做当然是因为被纵容的关系。

另外，ls说的烂美国航空，想问问你当时搭乘的是否是westjet, southern 这一些廉价航空？虽然美国的航空服务的确是非常的烂，亚洲的航空服务目前来说还是全世界最好的。

alfa1

SCT 发表于 4-2-2014 05:10 AM
这个怎么看都好过我那时候搭的烂美国航空，早餐给一杯“杯杯面”和一片小到不能再小的三明治

如果飞国内不超过1小时，确实是给一粒面包加一杯小橙汁

不做好人

以前还有蛋糕，水果和巧克力

SCT

chie1620 发表于 4-2-2014 05:49 AM
飞机餐都是外包给当地的catering做的，所以从不同的地方起飞就会有不同的品质。这个很明显是kl那边的外包公 ...

搭的是united airlines，空服人员黑口黑面，经济舱里的座位很窄又看起来旧旧的。。。
我没搭过westjet，可是朋友给的评价不错呢。

SCT

alfa1 发表于 4-2-2014 09:45 AM
如果飞国内不超过1小时，确实是给一粒面包加一杯小橙汁

我搭的是国际航班。

WHY~G

说真的路边摆档的椰浆饭都好过这飞机餐。
花大钱提供这样可悲的一餐

cwc0206

外包难道没有基本的品质控制吗？这就是好随便的东西。。。
我想100个里面会吃的才不到20个。

winter001

外包给朋党， 成本RM125一盘

http://www.tranungkite.net/lama/b03/pillai158.htm

朋党赚钱， MAS亏钱.  买MAS股票的人是笨蛋。

lowyy

是时候检讨了。。

Athlon82

喜欢那句
＂总之你要跟回传统，不管你要放黄瓜、蕹菜或长豆角，但一定要有蔬菜、花生和江鱼仔。”

rhtm

马航就是外包给这间土著Catering公司的。

LSG Sky Chefs Brahim Sdn. Bhd.

http://www.mppitec.com/malaysia-airlines.asp

alsontkk

名人出口就是不同，普通人出口，根本不受理

春秋

真的很寒酸，


不懂飞机餐这种玩意谁发明的，真的够力无聊
在飞机里要充饥最好就是提供面包，容易又方便