你们怎样处理用过的食油？

laichoihsia

原帖由 yeoksan 于 16-5-2008 12:17 AM 发表
放进冰箱凝结的油还是会在室温溶解的啊！

我用这个




煮好东西，趁油还热烫时倒进去，搁 ...

这个好用，不过应该不是每一个地方都有出售ba。
不过到最后会变成象plastic一样的东西ma?

teressa

凝固后 不会再溶解吗？？

yeoksan

它是粉状的，一盒里有4包。

我没有放整包，只是看油的分量agak-agak倒，倒得多的话就会结得比较硬。我每次都是让它结成jelly状就可以铲起来丢了。它跟油接触凝结后就不会变回液体。

要注意的是：一定要趁油温还在摄氏80度以上时倒入，油才会凝结喔！

我曾经因为油不够热没有凝结，再把整锅油放在炉上加热......

然后去讲电话，把那锅油忘了......

结果整锅油烧干掉，差点酿火灾!

不要像我这样粗心哦！

laichoihsia

原帖由 yeoksan 于 16-5-2008 12:49 PM 发表
它是粉状的，一盒里有4包。

我没有放整包，只是看油的分量agak-agak倒，倒得多的话就会结得比较硬。我每次都是让它结成jelly状就可以铲起来丢了。它跟油接触凝结后就不会变回液体。

要注意的是：一定要趁油温 ...

听起来好象要很小心用。。。引起火灾就不好了。不过还是要谢谢你的分享。

laichoihsia

原帖由 svenja 于 15-5-2008 07:27 PM 发表

有啦，家家不是都有一个唯一的一个全部垃圾都可以丢进去的垃圾桶咩 就是不管是什么垃圾，丢进去就是了

下次你试下，待油渣冷后，放进雪柜里过夜，第二天就会看到那些油渣有少许淤固的。

好的。我有多少概念了。谢谢。

yeoksan

如果只是煎东西的话，剩下的油说多不多，说少不少，我会倒有机洗碗液进油里面让它分解后再洗。

[ 本帖最后由 yeoksan 于 16-5-2008 04:19 PM 编辑 ]

laichoihsia

原帖由 yeoksan 于 16-5-2008 04:17 PM 发表
如果只是煎东西的话，剩下的油说多不多，说少不少，我会倒有机洗碗液进油里面让它分解后再洗。

是哦！为什么我没有想到？！！！哈哈

weiying

搂主你不妨自做环保酵素来试一试看。
我是没试过，如果可以的话你不妨试试看。

laichoihsia

原帖由 weiying 于 16-5-2008 07:38 PM 发表
搂主你不妨自做环保酵素来试一试看。
我是没试过，如果可以的话你不妨试试看。

在哪里可以买到环保酵素？大约怎么用？

philosophy

原帖由 laichoihsia 于 16-5-2008 08:12 PM 发表


在哪里可以买到环保酵素？大约怎么用？

环保酵素可以自己用厨余（就是果皮，剩菜做的），加入糖，水发酵1，2个月使用。加入用过的食油可以分解油份，也可以轻易去除油迹。

各位，有没有想过回锅油/使用过的食油可以做成肥皂，尤其是家事皂（就是拿来洗锅，洗碗那种，不是洗澡啦）

等等

原帖由 laichoihsia 于 16-5-2008 20:12 发表


在哪里可以买到环保酵素？大约怎么用？

你可以来里看看  ： 环保酵素

ilu516

原帖由 laichoihsia 于 15-5-2008 01:44 PM 发表


是喔！就因为我不会处理这些油。。所以不煮。。可是有时真的很想吃。。。

用另外一种烹饪方法取代油炸。

可以先以少油煎到表面呈熟了，然后再放进烤箱里靠一下，又或是直接放进烤箱里面靠。

yeoksan

原帖由 philosophy 于 18-5-2008 01:55 AM 发表


环保酵素可以自己用厨余（就是果皮，剩菜做的），加入糖，水发酵1，2个月使用。加入用过的食油可以分解油份，也可以轻易去除油迹。

各位，有没有想过回锅油/使用过的食油可以做成肥皂，尤其是家事皂（就是拿来 ...

我有兴趣！要怎样做？

可是煎过鱼的油做成的肥皂会不会有鱼腥味？？

laichoihsia

原帖由 等等 于 18-5-2008 01:57 AM 发表



你可以来里看看  ： 环保酵素  

好的！不过，需要时间去准备。
你尝试过用环保酵素的方法吗?怎样? 可以使油分解？

laichoihsia

原帖由 ilu516 于 20-5-2008 01:15 AM 发表


用另外一种烹饪方法取代油炸。

可以先以少油煎到表面呈熟了，然后再放进烤箱里靠一下，又或是直接放进烤箱里面靠。

我也常常用烤箱楼（oven)，不要油炸。因为我真的不会处理那锅油。

laichoihsia

原帖由 philosophy 于 18-5-2008 01:55 AM 发表


环保酵素可以自己用厨余（就是果皮，剩菜做的），加入糖，水发酵1，2个月使用。加入用过的食油可以分解油份，也可以轻易去除油迹。

各位，有没有想过回锅油/使用过的食油可以做成肥皂，尤其是家事皂（就是拿来 ...

怎样变成肥皂洗锅？？教教下

cari_kent

有沒有人拿來點燈? 我是說像用來拜拜的那種燈.
我試過用燈芯來點, 並沒有異味. 那油是用來炸很多食物後剩下的. 點燈可以點好久...

laichoihsia

原帖由 cari_kent 于 21-5-2008 12:21 PM 发表
有沒有人拿來點燈? 我是說像用來拜拜的那種燈.
我試過用燈芯來點, 並沒有異味. 那油是用來炸很多食物後剩下的. 點燈可以點好久...

这样不好吧！
好像对佛／神不敬哦！

我这样做肯定被妈妈打死。。。

philosophy

原帖由 laichoihsia 于 20-5-2008 07:43 PM 发表


怎样变成肥皂洗锅？？教教下

如果使用的油是500g，就用500 X 0.15 = 75, 75g的sodium hydroxide，一种碱。把碱加入 75 X 2.6 = 195g,195g分量的水融化，他会产生热，等混合液降温后，到进油搅拌20分钟使他慢慢凝结成mayonnaise，再倒入模型（牛奶盒也可以）凝结1，2天后倒模，摆放3星期后使用。

幸福萍果宝贝

我曾经上网看过用过的油要在用的话可以用白饭炸一下...
你可以试试看...
我没试过...
因为我没做饭的， 是妈妈煮的...
我叫妈妈试她不要...