小妇人の 厨房里的春天 之 bon appétit！！~来一灌迷人的tiramisu ^^

nanas

原帖由 leongpw 于 27-9-2007 01:38 PM 发表
咕噜肉 这次好像做的有点差，汁太少。

咕嚕肉的名稱有兩個傳說。第一個傳說指由於這道菜以甜酸汁烹調，上菜時香氣四溢，令人禁不住「咕嚕咕嚕」地吞口水，因而得名。第二個傳說是指這道菜歷史悠久，故稱為「 ...

看了你煮的菜, 我也一直"咕嚕咕嚕"的猛吞口水叻~

leongpw

原帖由 喵眯 于 27-9-2007 05:04 PM 发表
这么补的汤我第一个喝到，今天很好运 鸡蛋leong你自己吃吧，不知情者还以为leong爱吃蛋壳 我真的煮了咸鱼肉饼哦，今天晚上有空才贴上来吧

我想， 喵眯坐月子时，喝不少八珍汤吧？
我上次流产时，几乎每天都要喝加当归的八珍汤，现在想起都怕怕。。

leongpw

原帖由 妮可斯 于 27-9-2007 05:15 PM 发表
yeah!我第二个喝到！

热烈欢迎美女到来。。

leongpw

原帖由 蓝月儿 于 27-9-2007 05:16 PM 发表
八珍汤是不是只有女生可以喝？

因该没限定吧。  每次我老公都把我的那份给喝光光。  都没发觉他有异样。

leongpw

原帖由 nanas 于 27-9-2007 06:38 PM 发表


看了你煮的菜, 我也一直"咕嚕咕嚕"的猛吞口水叻~

娜娜司过奖了，你的手艺才令人猛吞口水哩。

leongpw

营养丰富的紫菜汤面。 里面的料有云吞面，材鱼汤，紫菜，虾子，花枝，蘑菇等。

蓝月儿

Yeah,吃到料，
我最喜欢多多料的面了

leongpw

我的处女玛芬。。white choclate muffin

花了60块钱，到烘焙教室上了一课 ，
对于是烘焙白痴的我，上课时，明明老师已经准备一份食谱在我们桌上，我竟然好像白痴一样，拼命地抄写老师的每一个过程。好累，好像罚写一样，受不了。 下次因该偷偷用手机把它拍下。

回家后立刻动手， 我的处女玛芬， 就献给快乐厨房了。

喵眯

原帖由 leongpw 于 28-9-2007 17:00 发表


我想， 喵眯坐月子时，喝不少八珍汤吧？
我上次流产时，几乎每天都要喝加当归的八珍汤，现在想起都怕怕。。

只有以前妈妈煮的时候我有喝一点，我从来没煮八珍汤，怀孕时也没喝过

喵眯

原帖由 leongpw 于 28-9-2007 17:05 发表



因该没限定吧。  每次我老公都把我的那份给喝光光。  都没发觉他有异样。

或者这解释了为什么leong的老公会煮菜？

喵眯

leong的玛芬很漂亮哦，一定很好吃吧

sushi6211

原帖由 leongpw 于 29-9-2007 03:23 PM 发表
我的处女玛芬。。white choclate muffin

花了60块钱，到烘焙教室上了一课 ，
对于是烘焙白痴的我，上课时，明明老师已经准备一份食谱在我们桌上，我竟然好像白痴一样，拼命地抄写老师的每一个 ...

看到你的瑪芬讓我心 yuk yuk
我上次在書局看到一本全是瑪芬的食譜...好想買下來
但是又擔心買了放一旁沒去用
你的處女瑪芬好漂亮~一定很好吃
這個小孩應該都愛吃吧....下次試試做給我姑姑的小孩們

leongpw

原帖由 妮可斯 于 29-9-2007 05:59 PM 发表
YEAH! YEAH! YEAH!
我第一个吃到哦！
白巧克力哦！很特别咧！
通常都是黑巧克力的嘛！
呵呵。。
食谱放上来！
快！快！快！

没问题！不过要等我回家找回那张“咸菜纸” 先。

leongpw

原帖由 喵眯 于 29-9-2007 08:13 PM 发表


或者这解释了为什么leong的老公会煮菜？

不口以再给他喝八珍汤了。。 ，我怕他再喝下去，天天跟我争煮饭就惨了。  那我可要失业。

leongpw

原帖由 sushi6211 于 30-9-2007 12:16 AM 发表


看到你的瑪芬讓我心 yuk yuk
我上次在書局看到一本全是瑪芬的食譜...好想買下來
但是又擔心買了放一旁沒去用
你的處女瑪芬好漂亮~一定很好吃
這個小孩應該都愛吃吧....下次試試做給我 ...

嘿嘿。。 心动不如行动。。
我家的小家伙也蛮爱吃的。

leongpw

每次看港剧的“可乐鸡翅膀”都蠢蠢欲动，想动手试试看，无奈从头到尾都搞不清楚怎弄。 昨天看到冰箱剩下半瓶漏气的可乐，就硬着头皮拿来做“可乐鸡翅膀”。 柬埔寨女佣看到我如此豪迈的用她最爱的饮料来做菜吓得傻眼 。结果出乎意料，弄出来得鸡翅膀好好吃。



做法：1。鸡翅膀用蒜片，姜，蚝油腌隔夜。
      2。把鸡翅膀放入煲内，倒入可乐，放些酱油，蚝油等调味，开火煮。要不时搅拌以免烧焦。
      3。 煮到可乐收干后，拿出鸡翅膀用平底锅来煎香即可。

蓝月儿

可乐鸡翅看戏看得多了，从来不敢尝试弄，
味道真的很好吗?

思念离我很近

原帖由 leongpw 于 1-10-2007 02:17 PM 发表
每次看港剧的“可乐鸡翅膀”都蠢蠢欲动，想动手试试看，无奈从头到尾都搞不清楚怎弄。 昨天看到冰箱剩下半瓶漏气的可乐，就硬着头皮拿来做“可乐鸡翅膀”。 柬埔寨女佣看到我如此豪迈的用她最爱的饮料来做菜 ...

每个人的可乐鸡都那么成功...我的..唉...别提了..伤心...

喵眯

好奇怪。。。我一直在佳礼看到佳评如潮的可乐鸡，可是我吃过并没有这么好吃，到底是为什么？？？？？

馨韵公主

原帖由 leongpw 于 10/1/2007 02:17 PM 发表
每次看港剧的“可乐鸡翅膀”都蠢蠢欲动，想动手试试看，无奈从头到尾都搞不清楚怎弄。 昨天看到冰箱剩下半瓶漏气的可乐，就硬着头皮拿来做“可乐鸡翅膀”。 柬埔寨女佣看到我如此豪迈的用她最爱的饮料来做菜 ...

味道如何？有可乐味道吗？