[分享] 养生之道 ＋生活小贴士

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“耳鸣”时，蹲在地上，搓耳30秒就好了。
马上缓解哦！

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① 降低机体对瘦素（抑制食欲的活性因数，可增加饱腹感）的敏感性，不利于控制体重。
② 与葡萄糖相比，果糖更容易造成人体脏器内脂肪的沉积、降低胰岛素的敏感度，对糖尿病的预防和控制不利。
③ 果糖比葡萄糖更易在肝脏转化成脂肪。
④ 升高血液尿酸，增加痛风危险性。

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耳为全身经络分佈最密的地方，十二经脉、三百六十五络的别气都走于耳，此外还有许多经脉注于耳。耳朵上有260个穴位，前面200个穴位，背面60个穴位，所以和全身的关系都很密切。所在耳诊学中，人体的五脏六腑都能在小小耳朵中找到对应的位置，也就能根据某区域的变色、变形、脱屑等各种变化看到内脏的病变。

有风湿性心脏病的人，常常在耳朵的心区会发现片状、边缘不清的白斑；心律不齐者，耳朵的心区出现皱纹圆圈，如果有神经衰弱，则在这里有压痛感；再比如，患有心绞痛的人，心区会出现充血、红晕和脱屑的现象。

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• 三餐不定、压力过大、喜食烟熏、吃得太烫可致癌。
• 抽烟、喝烈酒、饮食不洁、药物刺激引发胃溃疡。
• 边走边吃、边看边吃消化不良。
• 汤泡饭、吃太辣胃肠负担重。
• 空腹吃酸性水果容易胃胀。
  

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心律不整；心律失常患者在心脏负担加重、心肌缺血、心肌耗氧增加等情况下可能出现心律失常加重的现象，饱食、暴饮就可能加重上述情况，而诱发或加重心律失常。因此，心律失常患者在生活中应避免暴饮暴食。

当胃内充满了食物和饮料时，血液会大量转移至胃肠道血管，以帮助消化系统充分地消化和吸收营养物质。由於血液汇集于消化道，其他组织的血液供应相对减少，如脑部血液供应减少，人会感觉困倦，心肌本身供血较少时会出现心肌缺血，诱发心律失常。而饱食后身体需要大量血液，心率会加快、心肌收缩力增加，心输出量增加而加重心脏负荷。

另外，由于暴饮暴食会使胃过度膨胀，膈肌上移，心脏受到挤压，使心肌冠状动脉血管收缩，心肌供血减少，加重冠心病、心肌病等疾病。心肌缺血、缺氧状态下很容易诱发或加重心律失常。甚至可能诱发恶性心律失常、心跳骤停等危险情况。

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为你介绍12种蔬菜，都是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。

大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝蔔素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合於慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

包菜：即圆白菜、捲心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

蘑菇：种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

木耳：有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。

海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

百合：性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙堿。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙堿具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对於提高肝病病人维生素A水準，间接预防癌变的发生具有较好作用。

番茄：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。

冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿；瓜子可消痈肿，化痰止咳；瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。

黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。

以上所列12种蔬菜是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。

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“太能吃”并不是一种好的生活习惯，同时，在较短的时间里，食量大幅度地增多，这或许并非仅仅是因为消化太好的缘故，也可能是一些疾病的症状或信号。胃癌最常见的症状为上腹部不适、腹胀和胃痛等，由于跟消化不良或胃炎的症状十分相似，因此，常常被人们所忽视。

大多数的胃癌病人，因为癌细胞代替了正常的胃壁细胞，会导致胃功能出现异常，这种异常很容易导致食欲下降，故而，较多的胃癌病人是以食欲下降为症状的。然而，也有少数胃癌患者表现为食欲增加，这可能是因为早期肿瘤细胞生长活跃，能够刺激胃部激素与胃酸的分泌增加，从而引起食欲的提高。

由於胃癌没有特别明显的症状，同时预後较差，是最常见的恶性肿瘤之一。目前胃癌还没有有效的预防手段，只能依靠早发现、早诊断才能提高其治愈率。因此，当患者出现上腹不适、腹胀以及突然间的食量增加或减少都应注意。

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① 降压清肠减肥：苹果、青椒、苦瓜、西芹、黄瓜
② 消肿利尿：西瓜、柠檬、蜂蜜
③ 养颜美容：奇异果、水梨、柠檬
④ 抗疲劳、增食慾：奇异果、牛奶、蜂蜜
⑤ 预防感冒、便秘：番茄、红萝卜、柠檬、蜂蜜
⑥ 补血抗衰：菠菜、苹果、柠檬、蜂蜜

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有研究表明，酸性体质患癌症的几率更大一些。与弱碱性体质的人群相比，属于酸性体质的人群更容易免疫力缺乏，也更容易导致癌症的发生。那么，如何改善酸性体质呢?

1、注意不熬夜：如果晚上超过淩晨1点还不睡觉，人体新陈代谢所需要的能量就不是依靠所摄入的食物所供给的了，而完全是由身体分泌的各种激素所支持，这时内分泌的代谢会产生很多毒素，致使体液环境变酸。

2、最好不吃宵夜：通常在晚上8点过後再进食就称之为宵夜。因为人体在晚上的代谢能力会降低，且很多器官都已经进入休息状态，所以会导致食物停留在胃肠系统中，逐渐变酸、发酵，并产生毒素，而使体质变酸。

3、一定要吃早餐：人体在淩晨4点半的时候，体温会达到一天中的最低点，此时血液速度也是最慢的，如果睡得太晚又不吃早餐，人体得不到充足的能量补充，血液速度会变得更慢，使人体处于缺氧的状态，体质变得更坏。

4、多吃粗粮对身体好：精致的食物会加速胃肠的老化，虽然现在很多人都知道粗粮的好处，但对于缺乏运动的上班族来说，距离粗粮还是有点远，长期进食精致的食物会加速胃肠功能老化、衰退，会经常出现便秘等状况，致使所进食的食物都变成了对人体有害的有毒物质，体质也逐渐变坏。

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西瓜果肉中本身就含有一定量的细菌，当植物生长时，其自身会分泌一些抑制细菌繁殖的物质，这也就是为什么长在地里的地瓜不会出现腐烂，而当西瓜被摘下时，抑制细菌繁殖的物质不会再产生， 因此在西瓜内部的细菌开始繁殖。

其次，使用保鲜膜覆盖在切开的西瓜表面，使西瓜内部形成了一个相对密闭的空间，保存了西瓜内部的水分，同时使得西瓜内部的温度不会很快降至4摄氏度，这就给细菌的繁殖提供了便利条件。

因为在4摄氏度的温度下，细菌的繁殖会受到抑制。如果细菌的毒性大，那么很少数量的细菌就能致病。对於毒性小的细菌，专家说同样也不能忽略，因为如果细菌的数量过于庞大，对於身体也会产生不好的影响。建议，采用保鲜膜保存的西瓜，还是得在最短的时间里尽快吃完。

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日常生活当中，哪儿都少不了糖的存在，好多人都喜欢吃糖。但最近研究发现：吃太多的糖可能增大胰腺癌症的风险!

这项在瑞典进行的研究共调查了8万名男女，从1997年直到2005年，分析了饮食习惯和胰腺癌发生之间的关係。结果证实，每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险比基本上不喝饮料的人要提高90%之多；每天吃5小勺糖(数量相当于5块喝咖啡时加的方糖)，则胰腺癌的风险要比不吃糖的人高70%；每天用果酱一类的甜水果酱涂抹麵包片者，风险也比不用甜食者增大50%。

实际上，这并不是糖和癌症的第一次亲密接触，糖与结肠癌、乳腺癌和胆道癌症等都有关系。实验也证明，血糖升高剧烈的膳食会促进乳腺癌细胞的增殖，而且会抑制人体细胞吞噬致病菌和癌细胞的能力。同时，高血糖水准也会促进癌症细胞的生长和转移。

虽然吃糖不利于健康，但并不是说凡甜味食品一律不能选购。从健康角度来说，人不需要摄入任何添加精製糖的食物。只要有淀粉类食物的供应，人类就不会缺乏葡萄糖。适当的减少糖的涉入，有利于预防胰腺癌的发生。

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西瓜含有丰富的茄红素，建议饭后食用或是打西瓜牛奶，茄红素吸收率较高。

西瓜为冷凉的阴性水果，能去除身体的燥热且解渴，适合用来预防中暑。西瓜中的钾利尿作用强，能促进水分代谢，改善排尿及水肿，对肾炎很有帮助。另外，西瓜的维生素有助于维持头发秀美、肌肤健康。

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茄子内含有维生素A、B1、B2、C、P等，维生素P可防止维生素C被氧化而被破坏，并增强毛细血管壁，增强人体细胞的黏附力，保护血管并增强血管健康及使其渗透性运作正常，保持微血管的坚韧性，减低碰撞时肌肉容易出现瘀伤、出血的情形。其中富含的果胶能有效的降低胆固醇，而前花青素及花青素则具有抗氧化的功能，防止微血管破裂及血管硬化的功能。

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速度：每分钟约120步/跑步机速度5-6。
心跳：约120-140左右，有点喘，但还可以说话、唱歌。
时间：每次30分钟以上，每周累计150分钟以上，消脂效果较好。
运动后：补充碳水化合物及蛋白质食物，可消脂长肌肉。

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大家都知道燕麦是健康食品，吃燕麦好，那到底燕麦的好处有哪些？是只有广告常宣传的降血脂、降胆固醇的作用而已吗？还是有其他效用？那究竟该怎麽吃？这些反而并未明确的被广为了解，是真的吃越多越好，还是需要限量？而且是不管哪一种市售燕麦片都对身体有益吗？

首先，让我们依序来了解燕麦的营养价值、好处、疑问、建议量：

一、燕麦的营养价值高：
燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素Ｂ群、膳食纤维及矿物质。

• 蛋白质：燕麦所含的蛋白质是白米的１.５倍多，含有人体所需的８种氨基酸。（燕麦每一百公克含有约十公克蛋白质）
• 脂肪：含有丰富的脂肪酸，主要是单一不饱和脂肪酸、亚麻油酸和次亚麻油酸，其脂肪的含量为麦类中最多者。（燕麦每一百公克含有约十公克脂肪，单元不饱和脂肪酸约占总脂肪47%，多元不饱和脂肪酸约占占总脂肪34%）
• 维生素、矿物质：所含的维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｅ、钙、铁比白米的含量高
• 膳食纤维：含有丰富的水溶性膳食纤维、β-聚葡萄醣（β-glucan）。（每１００公克燕麦片含有８.９５公克膳食纤维）
  

二、燕麦的好处：
燕麦被认为是健康食品，主要是因为燕麦含有丰富的膳食纤维，尤其是它的水溶性纤维β-聚葡萄醣，而膳食纤维常见的功效如下：
（1）降低热量的摄取。
（2）延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感。
（3）增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，避免肠道吸收残馀之毒素。
（4）降低血中胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。
（5）抑制饭後血糖浓度的上升。
（6）改善肠内的细菌丛的生态，使有益菌增加。

三、有关燕麦的问题？
（1）燕麦热量比白饭高？
传出燕麦的热量高，是白饭的２.８倍，这消息让大家都吓了一跳，直到现在仍还有人误会燕麦片热量高而拒吃。
其实，单看「重量」，每一百公克的白饭约有142大卡，每一百公克的「干」燕麦片约有４０５大卡，的确是白饭的２.８倍；但是，若由「体积」方面来看，每一百公克的白饭只有半碗，而每一百公克「泡熟」的燕麦片却有２碗；这样相比之下，就单一碗的热量来说，白米饭２８４大卡，「泡熟」的燕麦片２０２.５大卡，如此一来，燕麦热量就相对较低。

（2）燕麦吃多会变胖吗？
吃燕麦真的会越吃越胖吗？其实答案是，会，若过量还是会变胖的。
由于燕麦属於五谷根茎类，若在三餐外当成额外的补充品来吃，而未计算入每日所应食用的五谷根茎类的份量中，还是可能会造成热量摄取过多，进而导致肥胖。例如：将燕麦当成饮品，但由于不用咀嚼，可能在不知不觉之间就喝下１-２杯，导致摄取过多的热量。所以想藉由燕麦减重的人，要注意食用量，并且控制饮食热量，做好份量代换，以免适得其反。
那怎么做份量代换？首先，一碗饭有４份五谷根茎类，２０公克燕麦片等于１份五根茎类；若食用４０公克的燕麦片需扣除半碗饭，彼此类推。

四、燕麦要吃多少？
建议燕麦摄取要适量，做好份量代换，并不是越多越好，否则没有益处反而有坏处，因为燕麦富含膳食纤维，而每日膳食纤维建议量为２０-３５公克；若超过建议量的范围，会干扰矿物质营养素的吸收，因为膳食纤维不只会与胆酸结合，同样也会与食物中的矿物质结合，而且增加纤维摄取量时，若未饮用足够的水分，反而会增加便秘的情形。

五、燕麦要怎么吃？
建议燕麦片直接加开水或牛奶、豆浆冲泡，既经济又营养；若真的想利用燕麦饮品，建议挑选「不含糖」的燕麦产品，避免吃进过多的糖份、奶精、麦芽糊精等，因为部分的市售燕麦饮品会为了口感而额外添加「蔗糖」或「果糖」。
若要了解所买的燕麦饮品是否含糖，最好要仔细审视营养标示，以及产品外包装盒上的原料成分标示（主原料和副原料），是否有额外添加蔗糖或果糖，也可以从营养标示上了解到是否达到保健所需的有效食用量。

另外，对麸质过敏者不宜食用燕麦，因燕麦含有麸质（谷类中容易引起过敏的蛋白质）。而有肾脏功能问题及洗肾患者，也要特别注意燕麦的磷含量，因谷类食品所含的磷都偏高，避免由于燕麦好处多，就放心大吃。

最后，即使燕麦是健康食物，一般人不应一次食用大量，任何食物也是如此，摄食过量不但对身体造成负担，反而丧失了对身体健康的好处，因此食用燕麦应从每日所需的五谷根茎类中的份数扣掉，避免过量。

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柠檬具有独特强烈的香气，维生素C含量甚高。

根据资料，绿皮柠檬和黄皮柠檬，其实两者的差别只在采收时间。绿皮柠檬采收时才七、八分熟，香气浓、酸味足，适合榨汁或加入饮品中调味。黄皮柠檬已接近全熟，香气淡也比较甜，适合直接吃。而市面常见的无籽柠檬，真正的名称是莱姆，虽然外形、味道很接近柠檬，却是不同品种的水果。至於香水柠檬，正确的名字是枸橼，也不是柠檬。

成分与功效
柠檬含有维生素B、C、钙、磷、钾、铁、菸碱酸、柠檬酸等及膳食纤维。

柠檬是优良的碱性食物，其中充足的维生素C，有助体内清除自由基，抑制黑色素细胞活性，促进胶原蛋白生成，让肌肤白皙亮丽，丰富的柠檬酸则能改善食慾、恢复体力，是夏天消暑、防曬的好食材。

柠檬可说是从里到外，都很有价值的水果。果皮内的多酚、黄酮类、挥发性油质，能抗氧化、生津止渴、提神醒脑，果肉中则含有多种维生素、矿物质。新鲜柠檬汁可帮助分解葡萄糖和碳酸，促进消化机能，早上起床喝杯柠檬水，可以刺激肠胃蠕动，缓解便祕。而根据日本广岛大学的研究，多吃柠檬，有助降血压，预防动脉硬化，还能降低肥胖者体内瘦素的血中浓度，减少罹患代谢症候群的风险。

专家意见
由于维生素C不耐高温烹调，最好的方法就是榨成汁，营养师表示，不建议原汁或是大量饮用，因为酸会对胃黏膜造成刺激，建议宜稀释后再饮用。

表皮有光泽，椭圆形、头尾不要太尖、皮薄多汁、香气重者佳。适熟的果皮绿中带有黄晕，经贮藏数日，才会显出特有的风味，太早采收的果皮绿，香气不浓。

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眼下的养生方法真是挺多的，可以说是五花八门。那么，究竟选择什么样的养生保健方法丶什么样的时机才适合养生保健呢？这是个很重要的问题。只要踩准五个时间段，早晨丶上午丶下午丶傍晚到夜晚，分别应该遵循“慢丶动丶润丶暖丶松”这五个养生保健字诀，就能达到事半功倍的效果。

一、早晨慢养生：
一觉醒来后，尽管筋骨已经舒展丶头脑也愈发清醒了，但人体中的各种器官和血管却仍然处在半梦半醒的状态。因此，早晨要想养生保健的话，就应该遵循“慢”这个诀窍。
1、慢起床：清晨醒来后，不要急着起床，在身体曾平仰卧的状态下，睁大双眼，慢慢适应由睡到醒的交替过程。然后起身慢慢地坐在床边，静静地坐一会。
2、慢排尿：每个人清晨起床后都会有急不可待的排尿感，但尿意越是紧迫越应该沉住气，因为膀胱排空容易引起头晕的症状。
3、慢饮水：要养成早晨空腹喝水的好习惯，每天早上喝一杯水，这第一杯水一定要慢慢饮用，这是非常关键的。因为，大多数人清晨起床后都是口干舌燥的，如果此时大口大口地喝水，非常容易给心脏造成负担。

二、上午动养生：
每天上午9点到中午1点钟，这个时间段是人体一天中大脑活力最旺丶最精神的时候。因此，在这个黄金的时间段内，最好拿出一个小时的运动时间锻炼自己的身体，拿出一刻钟的时间动动大脑。锻炼身体要找到合理的运动方式，可以选择用15分钟预热，30分钟运动，剩下的15分钟用来伸展。所谓的动脑时间，就是指积极地思考，可以选择在这个时间段内做几道脑筋急转弯或做一下数独游戏，真正调动大脑的潜能。

三、下午润养生：
下午这个时间段，是身体需要消耗午饭摄入大量食物的时候，小肠把食物里的营养都吸收的差不多了，送到了血液里。这时候就应该用水来稀释血液，从而起到保护血管的作用。另外，经常坐着的人应该起身扭扭腰，做几个养生小动作，让饮用的水能够滋润肠胃，防止习惯性便秘的出现。

四、傍晚暖养生：
下午3点到晚上9点之间，是身体开始倦怠的时候，此时想养生保健，就应该让疲惫的身体逐渐舒展起来。睡前小酌一杯，是此时养生保健的最佳方法。不要饮用度数高的白酒，最好少量饮用度数比较低的葡萄酒。另外，冬天的傍晚非常适合泡澡，也可以选择热敷脸丶热水泡手丶热水泡脚的方法代替，同样会取得很好的效果。

五、夜间松养生：
夜晚的到来意味着一天即将结束，这时候，可以和家人聚在一起，尽量聊些让心情舒畅的事情。专家提示，每天临睡前1小时内尽量少说话。因为此时说话太多，非常容易使大脑兴奋起来，很难入睡。另外，睡觉之前可以选择按摩的方式，比如分别按摩百会穴丶涌泉穴丶足三里30次，可有效地放松身体，使睡眠质量达到最佳状态。

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1、烧烤后吃根香蕉
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。

2、吃火锅后喝点酸奶
火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。

3、饭后喝大麦茶或橘皮水
消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。

4、吃快熟面后吃水果
进食快熟面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、奇异果等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。

5、吃蟹后，喝生姜红糖水
蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。

6、润肺止咳，饭后吃个柿子
柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。

7、吃得太油腻喝杯芹菜汁
如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。

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1．剧烈头痛。专家表示，突然严重头痛可能是脑溢血或脑动脉瘤的信号，要立即就医。

2．胸痛胸闷可能是肺炎或心脏病症状。心脏病专家表示，心脏病不适感还可能出现于前胸上部、嗓子、下颚、左肩或左臂等。

3．腰部或肩胛骨之间疼痛。专家表示，除了关节炎之外，这可能是心脏病或内脏疾病的症状。

4．严重腹部疼痛。感觉右侧剧痛，同时伴有噁心和发烧，那么阑尾炎可能较大。

5．小腿疼痛。小腿疼痛且伴有浮肿可能是深层静脉血栓症的症状。局部按摩和及时走动有助于缓解疼痛。

6．双脚或双腿灼痛。脚部或腿部出现灼痛或针刺样疼痛，可能表明有神经损伤发生。

7．莫名疼痛。精神病专家表示，这可能是抑郁症症状。对于治疗疼痛，除了治疗其原发病症，还可采用微创手术。

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生活中，许多人吃惯了一种口味的油，往往会长期食用。其实，不同种类的食用油各具特点，从营养平衡角度出发，选用时不妨经常轮换着吃。

1、花生油　　
花生油含有若干抗氧化成分，包括单不饱和脂肪酸、白藜芦醇等，在防治心血管疾病方面有一定作用。花生油还含有一定量的叶酸，对预防新生儿神经管畸形有益处，故适于孕妇食用。花生油中的微量元素锌含量较高，有助于增进儿童食欲，促进儿童生长发育。

2、大豆油　　
大豆油的脂肪酸构成较为合理，含有较丰富的维生素E、维生素D和卵磷脂等，消化吸收率较高。对促进儿童身体和大脑发育可能有一定作用。

3、菜籽油　　
菜籽油的不饱和脂肪酸含量高，消化吸收率很高。对成人有降低胆固醇和预防心血管疾病的作用；对儿童有促进发育，维持正常新陈代谢的功效。

4、葵花籽油　　
葵花籽油的亚油酸含量极高，有所谓“亚油酸王”的美誉。还含有丰富的维生素E、胡萝卜素和矿物质钾。长期食用，有助于女性美容。

5、橄榄油　　
橄榄油被誉为“可以吃的天然化妆品”，无论是吃或抹均具有美容神奇作用。橄榄油是营养素保存最为完整的油脂，含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素E，能促进血液循环和肌肤新陈代谢，使皮肤光泽细腻而富有弹性。同时，橄榄油还有促进消化，减少皱纹，延缓衰老的保健功效。

6、粟米油　　
粟米油含有较为丰富的卵磷脂，可在一定程度上降低血脂和动脉粥样硬化的发生率。还含有一定量的维生素E、维生素B1和维生素B2等，对维护女性皮肤健康大有益处。

7、茶籽油　　
茶籽油含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化物质，如维生素E、β-胡萝卜素、角鲨烯、茶多酚等，在预防心血管疾病和抗癌方面有一定功效。