纽扣土豆饼的做法

rainbow2tvxq · 发表于 12-3-2013 01:30 PM

原料：土豆两个，玉米淀粉，少许盐。

做法：
1、土豆去皮切片蒸熟，压成泥。 2、放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。
3、擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形。
4、用筷子在圆形饼上扎两个眼儿，做成纽扣的形状。
5、锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可。

温馨小提示：
1、吃时配上番茄酱味道很好。
2、我自己感觉热吃比凉后要好吃。

资料+照片转载：美食吧

kat987 · 发表于 12-3-2013 02:19 PM

谢谢分享

BabyKangaroo · 发表于 12-3-2013 03:10 PM

这个土豆饼沾点盐，味道应该也不错吧

后坐骑士 · 发表于 12-3-2013 08:34 PM

请问玉米淀粉是corn flour吗？

Sbna · 发表于 13-3-2013 03:13 PM

谢谢分享!

blacksun922 · 发表于 13-3-2013 05:56 PM

请问玉米淀粉需要多少gram?
不需要加水就能挪成一团吗？

trendyhouse · 发表于 14-3-2013 09:40 AM

谢谢分享哦~

koolyeng · 发表于 14-3-2013 09:40 PM

很好吃的样子。。

suizabo_8218 · 发表于 15-3-2013 02:19 PM

很有心机哦。。。。。。

chaofan2013 · 发表于 15-3-2013 04:11 PM

谢谢楼主的分享哈

michellegirl · 发表于 19-3-2013 02:00 PM

谢谢分享...............

crayon_bigbang · 发表于 22-3-2013 09:52 AM

謝謝分享

Natlee · 发表于 22-3-2013 03:48 PM

谢谢分享。。。。

阳光yuko · 发表于 22-3-2013 04:16 PM

请问玉米淀粉要放多少呢？谢谢~

bernard88 · 发表于 26-3-2013 02:41 AM

谢谢分享

tbk0405 · 发表于 5-4-2013 02:23 AM

谢谢分享！

emulti1979 · 发表于 8-4-2013 02:56 PM

后坐骑士发表于 12-3-2013 08:34 PM
请问玉米淀粉是corn flour吗？

玉米粉是corn flour
玉米淀粉是corn starch

joeey4226 · 发表于 29-4-2013 07:42 PM

我想做这个土豆饼很久了

quque7 · 发表于 25-4-2014 12:16 PM

这个可以做给宝宝吃？

jdong9 · 发表于 25-4-2014 05:12 PM

很可爱哦
谢谢分享

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所属分类: 办公美食