|
查看: 114437|回复: 10
|
在法国喝咖啡一定要注意的10件事！千万别点到 “洗袜子的水”……
[复制链接]
|
|
|
一说到法国，就让人马上联想到 “情调 + 浪漫” 这四个字。据说，法国人的生活步伐其实很写意，尤其是巴黎这个城市。人们上班前都会去咖啡厅先来杯香浓浓的咖啡，开启一天的生活。周末时刻，也会拿着书本去咖啡厅坐着，边阅读，边喝咖啡。喝咖啡，似乎已经成为了法国人的文化。对他们来说，喝咖啡是一种对的生活品味。他们喝的不只咖啡，而是一种心情。
法国人与喝咖啡两者早已种下了根深蒂固的关系。他们生活不能没有咖啡。而根据新浪《寻味法国》所分享，法国人其实也非常注重喝咖啡的细节，甚至是礼仪。有些细节若是做得不好，除了会破坏咖啡的味道，更有可能会被人嘲笑哦！
这里，让我们来看看《寻味法国》所列出的10大喝咖啡细节以及必须要留意的事。
 图片来源：网络
别点美式咖啡
法国人把美式咖啡戏称为“洗袜子的水”，因为他们觉得美式咖啡就是很淡的咖啡。所以在法国，点美式咖啡很大可能会被人嘲笑。
先喝一口水，让你的口腔完成清洁
喝咖啡之前，先喝一口冰水。冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾，都充分做好感受咖啡美味的准备。
喝咖啡要趁热，否则会变酸
咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，自然影响咖啡的风味。
喝卡布奇诺应先搅拌一下
偶像剧里女主嘴上沾了奶泡看起来憨厚可爱，可是在法国这是一个很傻的行为。喝卡布奇诺前最好用汤匙将奶泡与咖啡混合，先尝泡奶，再尝咖啡，这样才不致喝完后长出"小胡子"。
先喝一口黑咖啡，再加奶和糖
你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以，先趁热喝一口不加糖与奶精的纯黑咖啡，感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖，再喝一口，最后再加入奶精。真的别忘了先尝一口纯咖啡哦！
端杯手指不从杯耳过
餐后饮用的咖啡，一般都要喝小杯的。这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
盛放咖啡的杯碟都是特制的。他们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜，不宜大口吞咽。喝咖啡时，不要发出轻响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
加糖后勿大力搅拌
咖啡匙是专门用来搅咖啡所用，饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。而不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。
用嘴吹凉咖啡不够文雅
咖啡趁热喝才好，如果太热，可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡，记住这是不文雅的动作。
去上流咖啡馆喝咖啡，礼仪比服装重要
去上流人士常去的咖啡馆，个人服装固然重要，但风度更重要。你需要知道一些不成文的咖啡传统礼貌，例如：不可一直端着杯子说个不停；不可以端着咖啡满屋跑，此时应将杯子放下；在没征得别人允许之前，不可替别人的咖啡加糖或奶精；饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯，不要一手端着咖啡杯，一手拿著点心，吃一口喝一口地交替进行。
去朋友家喝咖啡，勿随便为别人倒咖啡
如果首次被朋友邀请到家里喝咖啡，最好带花束去，以示礼貌，另外，在未征得女主人同意之前，不可为自己或别人倒咖啡，因为这是女主人的义务与权利。
改次若有机会前往法国旅行，去咖啡厅叹咖啡时，要留意咯！
你也可以看：
探索你所不知的印尼Bengkulu城，窥探神秘的 “尸花” 真面目 ！
【咖啡馆推荐】高山上有间巴黎街头咖啡馆！让人犹如身在法国喝咖啡！
连外国人看到都喊 “晕”了！槟城到底有多少间博物馆？
【越南旅游分享】注意！有“贼船” 出没！“不给小费，就给我把救生衣脱了跳下去！”
【微分享】搭飞机时如果遇到这样的空姐/少 马上拿出你的手机！ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 12-4-2017 12:43 PM
|
显示全部楼层
Americano=洗襪子的水
好好笑哦！ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 12-4-2017 12:48 PM
|
显示全部楼层
喝个咖啡还那么多规矩，还是在本地喝土产咖啡吧！ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 12-4-2017 01:13 PM
|
显示全部楼层
喝杯咖啡也有这么多无聊的枷锁。不知所谓。我还是喜欢穿着短裤踏着拖鞋去这里的餐食要怎么饮也没问题。多舒服惬意。
何必事不烦人人自烦。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 12-4-2017 02:48 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 12-4-2017 04:10 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 13-4-2017 12:28 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 13-4-2017 02:15 PM
|
显示全部楼层
 我經常這麼做。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 13-4-2017 05:42 PM
|
显示全部楼层
|
其实法国人不喝卡布其诺的，我在巴黎时，吧台告诉我的。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 13-4-2017 05:55 PM
|
显示全部楼层
|
法国~一个很有想法的国家 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 18-5-2023 08:08 AM
|
显示全部楼层
还是比较喜欢喝中式咖啡 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 本周最热论坛帖子
|
变色卡
千斤顶
3334 
135
