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冬至了，你知道怎做汤圆吗？
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冬至了，你们家有没有吃汤圆？
那么你知道汤圆怎么做吗？
原材料又是什么？
（会这样问是因为很多家庭现在都宁愿买现成的了）
汤圆汤圆，一家团圆
其实自家做汤圆也增加了家人相聚的时间，和一起搓汤圆的乐趣
冬至快乐
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发表于 22-12-2014 09:55 AM
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猫也是买现成的，所以不知道用什么粉 |
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发表于 22-12-2014 10:45 AM
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自己做。一包RM2多的糯米粉参烧水就可以做简单QQ的汤圆了。要有花样的，可以用金瓜、紫薯、pandan汁等来做
汤圆比例是 糯米粉100：烧水90 |
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发表于 22-12-2014 03:24 PM
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我喜欢黑芝麻流沙汤圆。 内陷材料简单 ：芝麻粉 + 糖分 + 白油 |
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发表于 22-12-2014 09:27 PM
来自手机
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发表于 25-12-2014 04:04 PM
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eelin_chin 发表于 22-12-2014 10:45 AM
自己做。一包RM2多的糯米粉参烧水就可以做简单QQ的汤圆了。要有花样的，可以用金瓜、紫薯、pandan汁等来做
...
我认为粉水的比例5：3比较合适。揉好后拿六分之一的去煮熟，再揉。
这样就很容易包 |
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发表于 25-12-2014 08:03 PM
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发表于 25-12-2014 10:17 PM
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KANGAROO爸爸 发表于 25-12-2014 04:04 PM 
我认为粉水的比例5：3比较合适。揉好后拿六分之一的去煮熟，再揉。
这样就很容易包
我直接用烧水，团很Q哦 |
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发表于 25-12-2014 10:39 PM
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eelin_chin 发表于 25-12-2014 10:17 PM
我直接用烧水，团很Q哦
你是说你用一百度的热开水吗？ |
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发表于 25-12-2014 10:50 PM
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发表于 26-12-2014 09:31 AM
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eelin_chin 发表于 25-12-2014 10:50 PM
100度我不知道啊 就烧烧烫手的水
哦，谢谢分享。 |
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发表于 23-3-2015 11:35 AM
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你们觉得汤丸的面团和 糯米滋 的 外层一样吗？？？ |
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发表于 23-3-2015 04:43 PM
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谢谢分享 |
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发表于 26-3-2015 10:43 PM
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发表于 6-8-2022 11:04 PM
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糯米粉加水啊。很容易弄罢了。
煎堆也是一样做法，只是比较大粒 |
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