白木耳甜汤

这是一道滋补的甜品,冷热皆可.材料有:

白木耳(浸软,把肮脏的根部剪掉,洗净)
白果(去掉中间心的部份,不然会有苦味)
百合(适量,浸软洗诤)
枸杞(适量,浸软洗诤)
冰糖(适量)

做法：
1)烧热一锅水先煮软白木耳,水一定要多过木耳,间中要不断加水,直到木耳变得绵绵软软,水也变得黏稠.
2)百合和白果可在煮木耳的过程中加入.当你看到木耳瓣快要变得很薄很透明时,就能放入.
3)放入冰糖和枸杞.(注:枸杞可待煮好后再放入微煮,不然整锅糖水会变得红红的,不够清)
4)可趁热吃或放入冰箱,天气热时吃很滋补.

P/S:
1)白木耳 - 它可说是"穷人的燕窝", 滋阴养颜,男女皆宜.
2)白果 - 主治哮喘，夢遺，赤白帶下, 小便頻數 ，肺結核，頭面癬瘡。但不宜吃过量.
3)百合 - 能潤肺止咳,补中益气.
4)枸杞 - 不用我多说,大家都知道它能养肝明目,还能补肾益精,常熬夜的人要多吃哦！

QQbear

谢谢楼主的分享
还有其他的吗？