[求助]哪里可以找到当地的语言于文字?

pikachew

小弟是为了有兴趣想知道一下外地的语言与文字的用法.

如: “大块面”
　　　“绿柚”－－－》柚子
　　　

还有，我想问一下，　为何老人爱说　“亚”（ya4)＝　吃？


希望你们能帮我，谢谢各位。　

ongtk

花錢買詞典和論文吧﹐沒錢就沒辦法
www.chineselanguage.org/cgi-bin/ ... 0&fields=bushou,mandarin,english
台山﹐開平﹐中山,斗門是用 hiak ﹐看粵方言概要等。