半山芭：发记烧腊

云游剑侠

坐落在 Pudu Plaza 对面的半山芭 Pudu 的发记烧腊广受好评，还被其他部落客誉为全KL最好吃的烧腊之一。身在这里的欧巴就特地来探险一下。

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左起：辣椒酱、姜蓉、酱油、叉烧汁和炸蒜米油

烧鸡肉嫩滑，更重要的是不会干涩。姜丝在旁，玩味无穷。唯一美中不足的是，酱油死咸，要不然更加能起到画龙点睛的效果。

鸭肉没有想象中的那么好吃。鸭皮还留有一些脆度，而且鸭肉够入味。

叉烧好吃。除了用上半肥瘦之外，皮还有一点焦香，而且控制的很好。整体很多汁。

烧肉整体上也很不错。皮够脆香，肉不会材，脂肪不会太多。

老板很好客，讲很多话，令到整个进食经验大不同。好了，四拼介绍完了。也应该给钱走人。这里还有油菜和炖汤。

小记：整体味道都很不错，尤其是叉烧。而且调味料都特别。价钱上也算是可以接受的程度。至于最好吃的方面，应该是叉烧最令人难忘。想必KL应该还有其他更好吃的吧。

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发记烧腊

42, Jalan Landak,

Off Jalan Pudu,

Pudu, 55100

午市营业至很迟

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susu88

烧鹅好吃点

云游剑侠

那次是第一次去，想尝试多一点，所以选择了四宝。
下次有机会可以去尝试一下。
谢谢告知。

我不美丽

那天无意中吃到,他们芽菜超肥美

JoanLCK

没吃过

yeapsk

流口水啊

CKH71

打包燒鸡翼要5.50很贵下，
不过值得。

TYFONTECHoffice

忘不了的味道！！！我超喜欢吃的说！！！

blackcat1

感觉出名的烧腊都是各有千秋，但是又大同小异。
要讲最好吃。。那么就过誉了

舞猫猫

卖相不错，要找一天去尝试