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姜葱猪肉饭

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发表于 4-10-2013 01:20 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
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材料:

100-150克瘦肉(切条, 以鸡精粉, 酱油和木薯粉(各1茶匙),少许麻油腌片刻),
少许蒜茸,
1粒切片洋葱,
1颗青葱和香菜(切段),
少许红辣椒丝。

调味料;
180-200ml清水,
花雕酒和蚝油(各1大匙),
许糖,
老抽
酱油。

做法:

1. 将腌肉放入热油泡过, 捞起备用。
2. 留少许油, 炒香蒜茸和洋葱片, 加入肉条炒一炒, 倒入调味料和其他材料炒均匀, 勾芡即可。

来源:温迪快乐厨房
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发表于 5-10-2013 09:52 PM | 显示全部楼层
好像好好吃哦
我最喜欢蒜&葱了
谢谢楼主无私分享
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发表于 6-10-2013 09:12 AM 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢吃鱼,所以喜欢姜葱鱼片饭
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发表于 6-10-2013 11:05 PM | 显示全部楼层
哪里有姜啊?
这不是姜葱猪肉饭!
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发表于 7-10-2013 08:53 PM | 显示全部楼层
cikmekyee 发表于 6-10-2013 11:05 PM
哪里有姜啊?
这不是姜葱猪肉饭!

姜因该是放下去饭那里一起煮了。。

是味道。。不是姜块。。。
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发表于 7-10-2013 11:28 PM | 显示全部楼层
姜葱猪肉饭没粗过,kailan烧肉饭你会弄么?。。
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发表于 23-11-2013 02:07 PM 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享哦
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发表于 23-11-2013 03:33 PM | 显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 23-11-2013 06:01 PM 来自手机 | 显示全部楼层
好像很好吃,谢谢分享。
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发表于 2-12-2013 11:00 PM | 显示全部楼层
谢谢分享...
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发表于 18-7-2022 12:32 PM | 显示全部楼层
姜葱菜式的颜色不应该是深色的啊。不过照片看起来很好吃唷  
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发表于 18-7-2022 12:45 PM | 显示全部楼层
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所属分类: 办公美食


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