蜜糖鸡的煮法

n_star · 发表于 13-9-2010 05:16 PM

我孩子很喜欢吃蜜糖鸡，可是我这妈妈不会煮。。

想问问看，有谁会煮蜜糖鸡。。。可以教我煮吗?
如果能，可以给我一定的份量食谱吗?
谢谢大家。。。

chubby.com · 发表于 13-9-2010 05:29 PM

蜜糖鸡我不会，ｃｏｃａｃｏｌａ鸡我就曾经做过。

Huiii · 发表于 13-9-2010 05:56 PM

会上来cari怎么不会google找哦？

http://www.google.com.my/#hl=en& ... fp=fba83fcbbca0c661

n_star · 发表于 13-9-2010 06:22 PM

蜜糖鸡我不会，ｃｏｃａｃｏｌａ鸡我就曾经做过。
chubby.com 发表于 13-9-2010 05:29 PM

谢谢你。。我家婆煮过，但我孩子毕较喜欢蜜糖鸡。。。

会上来cari怎么不会google找哦？
Huiii 发表于 13-9-2010 05:56 PM

如果可以，我想要家庭式的煮法。。。谢谢你。。。

chubby.com · 发表于 13-9-2010 06:30 PM

哈哈，你学会了，expert 了，记得上来传授一下。
记得方法多多芝麻，我最喜欢芝麻了!

n_star · 发表于 13-9-2010 08:05 PM

哈哈，你学会了，expert 了，记得上来传授一下。
记得方法多多芝麻，我最喜欢芝麻了!
chubby.com 发表于 13-9-2010 06:30 PM

chubby，我也希望我能学会，然后上来和大家分享。。。

有劳这里的厨友们，赶快和我分享你们的蜜糖鸡食谱了。。

mohmoh · 发表于 16-9-2010 12:07 PM

我教你几招吧.
烹制材料

　　材料：鸡腿,鸡翅膀,
　　腌料：盐(1/4汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙).味精,

　　调料：油、( 麦牙糖,蜜糖,任选一样),蚝油

　　1鸡腿,鸡翅膀洗净。
　　2鸡腿,鸡翅膀置于盘中，加入匙盐、味精层, 胡椒粉抹匀，腌制一天.
3取锅，加入油烧热，将鸡腿,鸡翅膀，以中火慢煎至鸡皮呈金黄色。
　　4将煎好的鸡腿,鸡翅膀取出，倒出锅内余油。
　　5再放入煎好的鸡腿,鸡翅膀,倒入少许的蚝油,糖,快炒。
　　6最后关火,趁锅的余温,下一烫匙的(, 麦牙糖,蜜糖,任选一样)慢慢的较弄至鸡肉都沾满就可,就可趁热吃。

　　贴示
麦牙糖的味道会比蜜糖来的香.

n_star · 发表于 17-9-2010 02:17 PM

我教你几招吧.
烹制材料

　　材料：鸡腿,鸡翅膀,
　　腌料：盐(1/4汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙).味精,

　 ...
mohmoh 发表于 16-9-2010 12:07 PM

mohmoh，谢谢你。。。

我学煮成功了，就会和大家分享。。。

舞猫猫 · 发表于 15-8-2022 12:26 PM

涂上蜜糖腌制后拿去烤也可以吧

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蜜糖鸡的煮法

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