發奶食物大搜集

ashleycyc

Source (Original article in Chinese): http://nurse2baby.blogspot.tw/2013/06/momilkfood.html
發奶食譜：發奶食物大搜集   Milk Booster Recipes: Milk Booster Food

Brown sugar  longan soup
Dioscorea opposite  (a type of yam) +  ribs soup
Brown sugar +  black sesame soup
Green papaya ribs  soup
Peanuts stew pig  foot soup
Ricepaperplant  pith carp fish Soup
Homemade  chicken essence
Direct  breastfeeding
Rye juice
Nursing tea
Fenugreek seeds
Fenugreek seeds  capsules
Brewer’s yeast
Sugar free soy milk
Lecithin

1. 水份：餵母奶容易口渴，每天攝取至少 2000ml 湯水，增加身體水份，奶水自然增 多。 Water: at least 2000ml of soup/water per day   

2. 熱(溫)牛奶：牛奶含高蛋白質是很好的發奶飲品，如果媽咪怕胖可以改喝媽媽奶粉 哦！若是有髙敏體質，則應避免。 Hot(warm) milk: good milk booster due to its high protein  

3. 豆漿：豆漿內含有大量的優質蛋白，而且內含大豆卵磷脂，孕前吃可以幫助寶寶智 力發展，產後吃可以幫助母親的乳腺通暢。 Soy milk: soy milk contains lots of quality protein, as well as lecithin.  

4. 檸檬多多(檸檬養樂多)：可以在家自製檸檬水，或搭配養樂多飲用，但要小心熱量 問題哦。 Lemon water

5. 統一山藥意仁牛奶(豆奶)或愛之味牛奶花生湯：超商的便利發奶飲品，但要留意熱 量問題。 Dioscorea opposite (a type of yam) barley milk (soy mik) or milk peanut soup   

6. 通草－催乳：通脫木、小人參，燉豬腳食。（《湖南藥物誌》）通草‐ 臨床應用： 通草與鯽魚或豬腳一起煲燙，下奶效果更佳。 Ricepaperplant pith   

7. 茴香：哺乳期媽媽使用茴香或其類似植物（anise, cumin, caraway, coriander and  dill），可以用來改善哺乳期的奶量供應。 儘管其臨管實驗不足，但茴香確實已被 使用來增加母奶奶量有近百年歷史。 anise, cumin, caraway, coriander and dill   

8. momilk 葫蘆巴魔奶丸：葫 蘆巴子被廣泛地運用在催乳增加母奶的作用上，雖然沒 有臨床證據，但葫蘆巴確實已使用近百年來作為增加母奶乳汁分泌的作用。 (Riordan and Auerbach, 1998) 在蘇丹及埃及、北非、阿根廷、伊拉克等地區皆有使 用葫蘆巴做為催奶植物的文獻報告。 (reviewed in Bingel and Farnsworth, 1991).發奶 草本植物－Fenugreek 葫蘆巴子  Fenugreek seeds capsules   

9. 鯰魚湯：可幫助子宮收縮、利水消腫、並提供蛋白質，補充哺乳時所需的水分，是 常見偏方，但要注意不要過於油膩。 Catfish soup  

10. 奶薊（幸福薊）：奶 薊（Cnicus benedictus 屬[菊科]）是地中海的雜草，它是偶爾 發現在北美奶薊植物乾躁後被用來當作催奶植物(Gladstar, 1993; Grieve, 1971; Weed,  1986)它被認為是一個最好的催奶藥。奶薊通常做成膠囊或茶。 據說他的作用可以 促使血液流動刺激乳腺，進而增加豐沛的奶量（Gladstar，1993）， Cnicus benedictus   

11. 雞精：蛋白質和脂肪多多攝取的話，可以增加母奶的營養，而雞精因為分子小，容 易吸收，而且又剔除了過多的脂肪，只是現成的雞精單價並不便宜，若不怕麻煩， 可利用閒暇時間或是親友幫忙用電鍋自製滴雞精，一樣營養滿點。 Chicken essence   

12. 啤酒酵母：啤酒酵母幾乎不含脂肪和糖，優質完全蛋白可遲緩釋放能量，保持血糖 穩固，但成效不一定，端看個人體質。 Brewer’s yeast  

13. 活力媽媽發奶茶：發奶茶也叫做泌乳茶，市面上有很多發奶茶，這種茶飲，東西方 都有出攜帶用茶包型，直接用水沖泡就可以很方便。媽咪可以放幾包活力媽媽草本 茶在辦公室，沒事就拿來喝，有時一天得喝三到四杯，才會看得出成效。‐發奶茶 發奶原理  Nursing tea   

14. 黑麥汁：喝黑麥汁等於就是補充大量水分，另外，釀制黑麥汁的原料忽布花（即啤 酒花）和全麥皆含有豐富的維生素 B 群、蛋白質以及葉酸，更可以提供充足養份 發奶。 Rye juice: rich in Vitamin B, protein & folic acid   

15. 青木瓜排骨湯：豐胸兼發奶，坊間口耳相傳最多的偏方！青木瓜含有維生素Ａ及酵 素可以幫助乳腺發育。而排骨則含有脂肪和蛋白質、鈣質，可增加母體營養。 Green papaya ribs soup   

16. 花生燉豬腳湯：可有效促進乳汁分泌，亦是一常用偏方！這是產後必備的發奶湯， 但熱量過高，建議坐月子吃就好了。 Peanuts stew pig foot soup: Can effectively promote milk secretion  

17. 山藥排骨湯(山藥還可以瘦小腹喔)：山藥真的是發奶聖品，若嫌排骨湯太麻煩，用 炒山藥菠菜也是一法，山藥還可以兼瘦小腹喔！ Dioscorea opposite (a type of yam) + ribs soup: dioscorea opposite works well as milk booster, it helps to trim the tummy too. Alternatively, can cook dioscorea opposite with spinach.   

18. 紅糖薑湯(加少許黑芝麻粉)：孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的 7～ 10 天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。 Brown sugar ginger soup (may add some black sesame powder)   

19. 黑糖水：可以活血化瘀、止痛，幫助子宮收縮復原，還能促使惡露盡快排出；而且 黑糖水含葡萄糖濃度較高，有利尿的作用，可減少產後膀胱尿液的瀦留，進而避免 泌尿系統的感染。 Brown sugar water   

20. 黑糖＋桂圓＋薑：補中補血加桂圓、薑汁共煮，有補中補血效果；取番薯、紅糖、 薑汁共煮，纖維量高，是很不錯的一道點心。 Brown sugar + longan + ginger soup   

21. 黑糖芝麻湯圓：芝麻也有發奶功效，像是很多人都推薦芝麻糊或是芝麻湯圓，如果 把糖水改成酒釀蛋會更好，不過要用芝麻湯圓來發奶的話務必注意，一顆芝麻湯圓 的熱量是七十大卡，吃六顆就等於吃了一個便當了！ Brown sugar sesame rice dumpling (a.k.a tang yuan)   

22. 玉米鬚(加水煮)：除可通乳還可利尿材料：玉米鬚(中藥房有賣)作法：一兩玉米鬚 煎水喝汁。 Corn Stigma (boil with water)   

23. 卵磷脂：卵磷脂的功效在於可以幫助乳化分解油脂，所以在哺乳時期如果乳腺阻塞， 可以吃高單位活力媽媽卵磷脂幫助暢通。平常保健天天一顆，就比較不會有阻塞的 問題了。（非發奶用，而是解決胸部硬塊的問題！）為何哺乳媽媽需補充卵磷脂?  Lecithin




Six methods to increase the quality of breast milk:
1. Direct breast feeding: strengthen the baby’s sucking
2. Nutrition: increase intake of soup & water (eg. Fruits juice, milk), avoid caffeine drinks
3. Relax: should maintain a good mood
4. Breasts massage
5. Intimate contact with baby
6. Fenugreek seeds: herbs & milk supply

要持續讓乳汁分泌源源不絕，其實從懷孕末期就應該避開以下會影響產後媽咪發奶的食物， 一直持續到哺乳期結束前都不要吃， 退奶前三名分別為：人蔘、韭菜、麥芽：     
常見退奶食物：地雷食物大搜集 （依個人體質不同有差異，但不見得吃了立即退奶，媽 咪們勿過度擔心哦）  
退奶食物:冰品、筍類、花椰菜、九層塔、花椒、大麥芽、咖啡、水梨、人參、韭菜、麥 茶、空心菜、水蜜桃、奇異果、薏仁、豆芽菜、鳳梨、青草茶。   
冷性水果: 葡萄柚、香蕉、楊桃、柚子、柿子、西瓜、柳橙、草莓。   
冷性蔬菜：白蘿蔔、大白菜、蒟蒻、竹筍、苦瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜、南瓜、海帶、海藻、 紫菜、茭白筍、空心菜、油菜、莧菜、芹菜、慈姑、金針菜、茄子、萵苣等。(冷性蔬果 多少都會影響奶量~盡量吃少量)。   
高過敏食物:醬果類、椰子、果仁、大豆、簥麥、玉米、豌豆、糖、巧克力、乳製品、花 生醬、蕃茄、肉桂、蛋白、豬肉、柑橘類水果、芥末、貝殼類、酵母  

The top 3 food that decrease milk supply: Panax ginseng, chives, malt
Common food that decrease milk supply
Food: ice cream, bamboo shoots, broccoli, basil, pepper, barley malt, coffee, pear, panax ginseng, chives, barley tea, water spinach (a.k.a kangkung), peaches, kiwi, barley, bean sprouts, pineapple, herbal tea
Cold fruits: grapefruit, bananas, star fruit, pomelo, persimmon, watermelon, oranges, strawberries.
Cold vegetables: radish, cabbage, konjac, bamboo shoots, bitter gourd, luffa, winter melon, cucumber, pumpkin, kelp, algae, seaweed, bamboo shoots, water spinach (a.k.a kangkung), celery, eggplant, lettuce and so on.   
** Cold fruits and vegetables cold will slightly affect the milk supply ~ Try to eat in small amounts.  
High allergy foods: fruits jam, coconut, nuts, soybeans, wheat, corn, peas, sugar, chocolate, dairy products, peanut butter, tomatoes, cinnamon, protein, pork, citrus fruits, mustard, shellfish, yeast

桃小小媚

活力mama葫蘆巴媽媽茶Fenugreek 真的是挺發奶的
當初一直很怕寶寶喝不夠親餵後又擠奶，結果這些母奶全部過期。